agua maracuyá menta

Raw

Agua de maracuyá, naranja y menta

Una bebida raw, sana, sin alcohol y fácil de elaborar. Brinda con tus invitados, a la vez que les sorprendes, con esta bebida a base de maracuyá.

Javier Medvedovsky

Cuando tienes reuniones con amigos seguro que te gusta ofrecerles cosas especiales. Pues con el agua de maracuyá, naranja y menta, tienes el éxito asegurado.

Se trata de una receta raw, muy refrescante, sin alcohol y de lo más sorprendente.

Ingredientes para 2 personas

  • 2 maracuyás frescos
  • 1 naranja grande
  • 1 puñadito de menta
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 400 ml de agua

Preparación

  1. Corta por la mitad los maracuyás, extrae la pulpa y tritúrala bien.
  2. Pasa el resultado por un colador para quitar los restos de semillas.
  3. Mezcla con el zumo de la naranja y el resto de ingredientes.
  4. Sirve en vasos y a disfrutar.

En los días más calurosos, puedes agregar hielo. Lo mejor es hacer tú los cubitos; así puedes agregarles unas flores frescas antes de congelar el agua y quedan muy decorativos.

Si no consigues maracuyá fresco, puedes comprar pulpa en formato congelado. Generalmente viene sin semillas.

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