zumo de chlorella

Detox

Zumo de frutas con chlorella

Este licuado depurativo está repleto de clorofila gracias a la chlorella. Además aporta vitaminas, proteínas y minerales, como el hierro y el zinc.

Pelú Campos

La chlorella es una microalga unicelular. Tiene un gran poder desintoxicante por su alta concentración en clorofila. De hecho es la fuente alimentaria conocida que contiene más cantidad de esta sustancia verde.

Dentro de una dieta depurativa se recomienda tomar una cucharadita de postre (5 g) de chlorella en polvo diluida en un vaso de agua, tres veces al día.

Con este zumo, ya no tendrás que tomarla sola. Te sabrá mucho mejor y combina ingredientes que potencian su efecto. La chlorella aporta a las recetas un toque de sabor amargo y marino que aquí queda bien compensado con la potencia del perejil, el jengibre y la pimienta.

Ingredientes para 4 personas

  • 2 o 3 manzanas licuadas
  • media taza de perejil
  • un trocito de jengibre
  • un limón exprimido natural
  • ¼ de cucharada de cúrcuma
  • una pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de chlorella

Este licuado está pensado para tomarlo en el marco de un tratamiento de depuración o desintoxicación, prescrito por un terapeuta.

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