Batido de frutas raw

RECETAS RAW

Batido de frutas

Gran potencia antioxidante

Ingredientes

· El zumo de dos naranjas

· 1 caqui

· 100 g de arándanos

· La ralladura de media naranja

· 1 cucharada de azúcar de coco

Preparación

  1. Pela el caqui y trocéalo.
  2. Lava los arándanos.
  3. Exprime dos naranjas. Procura que no estén frías de nevera. Ralla la piel de una de las mitades.
  4. Introduce todos los ingredientes en un recipiente, tritúralo todo con una batidora eléctrica y sirve a continuación.

El ingrediente

El azúcar de coco no es crudo, pero es puro. Es una verdadera revolución en los endulzantes, ya que su índice glucémico es muy bajo. Se extrae del néctar de las flores de la palmera cocotera. Su consistencia es similar a la del azúcar moreno. Puedes emplearlo tanto para hacer más dulce tu café o té como para cualquier tipo de receta.

Artículos relacionados

suscribete Julio 2017