Antiinflamatorio

La inflamación es la respuesta de nuestro sistema inmunitario frente a una agresión, ya sea una infección, una lesión o una sustancia tóxica.

Cuando la inflamación persiste en el tiempo hablamos de inflamación crónica, un proceso mucho más complejo que está detrás de la aparición de diversas patologías como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, entre otras.

En nuestros artículos encontrarás información sobre por qué ocurre la inflamación crónica y descubrirás alimentos con importantes propiedades antiinflamatorias, consejos, recetas, cursos online sobre la dieta antiinflamatoria… ¡Y mucho más!