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Omega 3

Los ácidos grasos omega-3 son nutrientes que se obtienen de los alimentos (o suplementos) y que son importantes para la estructura de nuestras células. También son una fuente de energía y ayudan a que el corazón, los pulmones, los vasos sanguíneos y el sistema inmunitario funcionen correctamente.

Dos ácidos grasos omega 3 cruciales, el EPA y el DHA, se encuentran principalmente en determinados pescados (sobre todo azules) y también en los suplementos veganos elaborados con aceite de algas. El ácido alfa-linolénico (ALA), otro ácido graso omega-3, se encuentra en fuentes vegetales como nueces y semillas.

Descubre en nuestros artículos todos los beneficios de los omega 3 y qué alimentos los contienen, así como recetas fáciles que incluyen alimentos ricos en omega-3.

Artículos

EPA y DHA: qué son y cómo consumir la cantidad recomendada

Ácidos grasos omega-3

EPA y DHA: qué son y cómo consumir la cantidad recomendada

Los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA tienen importantes funciones en nuestro organismo. No solo los aporta el pescado azul, también pueden obtenerse a través de alimentos vegetales.

Diana Llorens

Dr. Francisco Marín

11 alimentos vegetales ricos en omega-3

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Los ácidos grasos omega-3 poseen propiedades antiinflamatorias. Puedes conseguirlos con estos deliciosos alimentos vegetales que son especialmente ricos en ácido alfa-linolénico, precursor de los omega-3.

Mercedes Blasco

Rosa Guerrero

Qué es la grasa, qué tipos hay y por qué deberías consumirla

Elige las mas saludables

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Las grasas cumplen funciones esenciales en el organismo, pero no es lo mismo una grasa saturada que una monoinsaturada o poliinsaturada. Podemos elegir los alimentos naturales que contienen las más beneficiosas.

Jordina Casademunt

Semillas de chía: propiedades, beneficios y recetas de las reinas del omega-3

Aprovecha sus propiedades

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La chía es la estrella del omega-3 vegetal. Sus propiedades la hacen adecuada para adelgazar, aliviar el estreñimiento, bajar el colesterol y regular el azúcar.

Carla Zaplana

Diana Llorens

Los omega-3 también son prebióticos y beneficiosos para la microbiota

Nutrientes esenciales

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Los ácidos grasos omega-3 se consumen principalmente por sus efectos antiinflamatorios y beneficiosos sobre la salud del corazón. Un estudio ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 también tienen un efecto prebiótico, es decir, mejoran la composición de la microbiota intestinal.

Claudina Navarro Walter

El omega-3 vegetal mejora la salud del corazón

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El ácido alfalinolénico es eficaz como los omega-3 del pescado para prevenir las enfermedades del corazón. Este ácido graso esencial se encuentra en las nueces, las semillas de lino y las de chía lo proporcionan.

Claudina Navarro Walter

Dr. Pablo Saz

Alimentos con omega-3, la grasa saludable

Grasas saludables

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Los ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6 deben estar presentes en la dieta en una determinada proporción. Con estas pautas puedes garantizarlo.

Montse Tàpia

5 beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3

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Los ácidos grasos de la familia omega-3 reducen la inflamación y son necesarios en numerosos procesos fisiológicos. Consumirlos en cantidad suficiente es bueno sobre todo para el sistema cardiovascular, el cerebro y el sistema nervioso.

Manuel Núñez

Los omega-3 previenen la ateroesclerosis

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Científicos suecos han descubierto el mecanismo por que los ácidos grasos omega-3 de los alimentos contribuyen a que las arterias se mantengan en buen estado. Podrían prevenir el desarrollo de enfermedades como la ateroesclerosis.

Claudina Navarro Walter

Más omega-3 para evitar los dolores de cabeza

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Aumentar el consumo de alimentos ricos en omega-3 y reducir los que aportan omega-6 puede ser una medida eficaz para reducir la frecuencia y la intensidad de los dolores de cabeza y migrañas.

Manuel Núñez

8 síntomas que indican un déficit de omega-3

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8 síntomas que indican un déficit de omega-3

Los ácidos grasos omega-3 son vitales para tu organismo. Si mantienes una dieta sana y equilibrada puedes cubrir tus requerimientos. Pero, ¿qué sucede si tomas demasiado pocos? Te explicamos qué 8 síntomas pueden indicar una deficiencia de omega-3.

Claudina Navarro Walter

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Un estudio británico confirma que los ácidos grasos omega-3 mitigan el dolor provocado por las agujetas que aparecen tras la práctica deportiva.

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La dieta occidental aporta demasiados ácidos grasos omega-6, lo que contribuye a la inflamación y el dolor. Esta situación se puede revertir reduciendo su consumo y aumentando el de omega-3.

Claudina Navarro Walter

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