Salud natural Sin desperdicios 4 ejemplos de conservas caseras y naturales Aplicando técnicas sencillas es muy fácil hacer conservas. Eso permite controlar la calidad de los ingredientes y aprovechar los periodos de mayor abundancia.
Alternativa vegana Cómo hacer un buen risotto de setas vegano Este clásico italiano resulta maravilloso en su versión vegetal. Solo tienes que conocer la técnica y elegir ingredientes de calidad.
De la huerta a tu plato Crema de lechuga y espinacas La lechuga y las espinacas son hojas verdes extraordinariamente nutritivas, ricas en minerales y vitaminas. No pierdas sus beneficios con esta sencilla y ligera receta.
Antitumoral y antioxidante Crema de coliflor y lima en texturas La coliflor es como el patito feo de las hortalizas, blanca y anodina de aspecto, sin embargo, su sabor es delicado y es un auténtico manantial de salud.
Cargada de vitamina A Crema de boniato y coco con aire de jengibre Es una mezcla tan sorprendente como agradable. Por un lado, el sabor otoñal y terrestre del boniato, y por otro la ligereza tropical del coco.
Recetas para táper Buddha bowl con falafel de remolacha Consigue todos los nutrientes que se necesitan en una de las comidas principales del día. ¡Y además está realmente delicioso!
Come limpio Carla Zaplana Dietista-nutricionista y mentor de salud Menús navideños más sanos (y apetecibles) para niños