Inicio Blogs Come con ciencia Come con ciencia Alimentación vegana y sana respaldada por la ciencia. ¿Sabes lo que comes?Lucía MartínezDietista-nutricionista Decisión informada Tofu o seitán, ¿qué es mejor? Opciones ecológicas Los productos de soja ¿son transgénicos? Que no falte la fibra Frutas y verduras, ¡híncales el diente! Azúcar añadido Leche vegetales: no todo vale Atención a las etiquetas "Vegano" no siempre significa saludable No te fíes Cómo saber si un cereal es realmente integral Lee las etiquetas Si lleva trazas ¿es vegano? 1234