Chupito de clorofila con piña y hierba de trigo

La hierba de trigo, con un elevado contenido en clorofila, tiene efectos antioxidantes y depurativos. Además contiene cantidades significativas de vitamina C y hierro.

Puedes consumir la hierba de trigo en polvo. Añádela a tus licuados de frutas o verduras.

Pero también te animamos a cultivarla en casa.

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Ingredientes para 2

• 1 taza de piña picada
• 1 taza de espinacas
• 1 pepino
• 2 tallos de apio (picados)
• 1 cucharada de hierba de trigo en polvo

Preparación (10 minutos)

1. Para preparar nuestro licuado verde verteremos las frutas y verduras en una licuadora, si es posible de presión en frío (cold pressed). Este pequeño electrodoméstico conserva mejor los nutrientes y los sabores de los ingredientes frescos.
2. Tras el licuado, añade la hierba de trigo y agita con energía.

¡Toma este chupito de clorofila para empezar bien el día!