La hierba de trigo, con un elevado contenido en clorofila, tiene efectos antioxidantes y depurativos. Además contiene cantidades significativas de vitamina C y hierro.
Puedes consumir la hierba de trigo en polvo. Añádela a tus licuados de frutas o verduras.
Pero también te animamos a cultivarla en casa.
Ingredientes para 2
- 1 taza de piña picada
- 1 taza de espinacas
- 1 pepino
- 2 tallos de apio (picados)
- 1 cucharada de hierba de trigo en polvo
Preparación (10 minutos)
- Para preparar nuestro licuado verde verteremos las frutas y verduras en una licuadora, si es posible de presión en frío (cold pressed). Este pequeño electrodoméstico conserva mejor los nutrientes y los sabores de los ingredientes frescos.
- Tras el licuado, añade la hierba de trigo y agita con energía.
¡Toma este chupito de clorofila para empezar bien el día!