Inicio / Recetas / Infusiones Descansa tu estómago Infusión para aliviar el empacho o la indigestión Jordi Cebrián Periodista especializado en plantas medicinales y ecología 21 de diciembre de 2018 · 15:17 Las comidas navideñas, ricas en grasas, proteínas y azúcares, sobrecargan el sistema digestivo. Pero puedes recurrir a esta tisana natural para ayudarlo. Esta fórmula de herbolario está especialmente pensada para la época navideña. Asocia plantas que reequilibran las funciones del hígado con tónicos digestivos, plantas aperitivas, antiespasmódicas, carminativas y antiinflamatorias. Así se consigue tratar el empacho de una manera más global y completa. Ingredientes: Agracejo Achicoria Boldo Centaura menor Diente de león Abrótano hembra Menta Artículo relacionado 4 plantas para depurarnos por los excesos Preparación: Necesitas 20 g de cada planta. Por un lado mezclas la achicoria, el agracejo y el diente de león y separas unos 5 g de esa mezcla. Lo pones a hervir durante unos 2 minutos. En cuanto arranca a hervir, lo retiras del fuego y le añades la mezcla de las otras hierbas a partes iguales. Lo mantienes en reposo, bien tapado, durante 10 minutos y lo cuelas. Le puedes añadir luego un chorrito de zumo de limón. Dosis: Tómate dos o tres tazas diarias, tras las comidas principales. Este artículo se ha elaborado con la asesoría de Josep Maria Teixé, herborista de El Manantial de Salud.