Recetas tailandesas hechas con mucho amor
Tailandia es la puerta de Asia para un occidental. Un país increíble, de gente bondadosa y sonriente. La religión budista se respira en el aire y en el alma de sus habitantes. Saludan juntando las manos en posición de rezo, con una leve inclinación, gesto con el que comienza y termina cualquier relación o servicio.
Y con esa misma actitud ceremonial cocinan.
Más picante, más sexy
De hecho, los tailandeses cocinan todo el tiempo. Tailandia viene a ser una especie de país restaurante, pues la gran mayoría de la gente come en la calle, y la variedad gastronómica es impresionante.
Puedes encontrar todo lo que te imagines. Como vegetariano, siempre encuentras muchas opciones vegetales en cualquier lugar.
El picante no falla en ninguno de sus platos, hasta el punto de enamorarte. Te hace llorar al principio, aunque luego no querrás perderlo de vista.
Como dicen, cuanto más picante, más sexy. Y sus ferias y mercados, distintos según la zona, son como una droga embriagadora para un cocinero.
Para recordarlo, y animaros a visitar Tailandia si podéis, hemos creado las recetas de este artículo. ¡Disfrútalas!