Inicio / Recetas / Platos Cocina china saludable Salsa hoisin con azukis y melaza de arroz Chef Prabhu 17 de septiembre de 2020 · 07:24 Esta receta es un clásico de la cocina china, fácil y rápida para preparar. Aunque el término signifique "marisco", no contiene este ingrediente. La salsa hoisin es típica de la cocina china. Se trata de una receta fácil y saludable, que no incluye marisco aunque este es el significado de la palabra "hoisin".Se sirve de acompañante con platos tradicionales como los rollitos de primavera y existen muchas variaciones regionales, incluida una vietnamita. Se trata, además de una receta fácil y saludable.Cómo prearar la salsa hoisinIngredientes para 4 personasTiempo: 5'1 ajomedia guindilla100 g de azuki cocido y triturado10 g de aceite de sésamo10 g de vinagre de arroz75 g de salsa de soja10 g de melaza de arroz Artículo relacionado 3 salsas sabrosas y nutritivas para aderezar tus platos PreparaciónPara prepararla, mezcla todos los ingredientes y tritúralos con una batidora.Luego, ponla a punto de sal y picante. A tu gusto.El resultado tiene que ser una salsa espesa y homogénea.¿La quieres más espesa? Para espesarla más, si te gusta así, pon la salsa a fuego lento 3 minutos y luego déjala enfriar. Receta Salsas Chef Prabhu