Inicio / Recetas / Platos Cocina china saludable Salsa hoisin con azukis y melaza de arroz Chef Prabhu 13 de diciembre de 2018 · 15:43 Esta receta es un clásico de la cocina china, fácil y rápida para preparar. Aunque el término signifique "marisco", no contiene este ingrediente. La salsa hoisin es típica de la cocina china. Se trata de una receta fácil y saludable, que no incluye marisco aunque este es el significado de la palabra "hoisin". Se sirve de acompañante con platos tradicionales como los rollitos de primavera y existen muchas variaciones regionales, incluida una vietnamita. Se trata, además de una receta fácil y saludable. Cómo prearar la salsa hoisin Ingredientes para 4 personas Tiempo: 5' 1 ajo media guindilla 100 g de azuki cocido y triturado 10 g de aceite de sésamo 10 g de vinagre de arroz 75 g de salsa de soja 10 g de melaza de arroz Artículo relacionado 3 salsas sabrosas y nutritivas para aderezar tus platos Preparación Para prepararla, mezcla todos los ingredientes y tritúralos con una batidora. Luego, ponla a punto de sal y picante. A tu gusto. El resultado tiene que ser una salsa espesa y homogénea. ¿La quieres más espesa? Para espesarla más, si te gusta así, pon la salsa a fuego lento 3 minutos y luego déjala enfriar. Receta Salsas Alimentación Vegano Soja Arroz Sésamo Vegetariano