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Tu rutina diaria
6 smoothies revitalizantes para tomar cada día
Mercè Passola
En inglés existe el dicho de que una manzana al día, mantiene lejos al doctor. ¡Imagínate lo que puede hacer por tu salud un smoothie al día!
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Smoothie de cacao y cáñamo
Este smoothie permite disfrutar del cacao y sus propiedades antioxidantes en un nutritivo batido idóneo para tomar a media mañana o media tarde. Las semillas de cáñamo, aliadas de la inmunidad, aportan proteínas y ácidos grasos omega 3, 6 y 9.
Ingredientes
- 120 g de manzana pelada
- 120g de cacao en polvo
- 100g de semillas de cáñamo
- 80 ml de sirope de ágave
- 200 ml de agua
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Smoothie de espinacas y manzana
Este smoothie lleva agua, que se puede añadir fría en verano y templada en invierno.
Ingredientes
- Un puñado de espinacas
- 4 manzanas
- Un trozo de jengibre
- 1/4 de aguacate
- 800 ml de agua
- Sal
- Opcional: 200 ml de agua de mar
Preparación
- Se lavan las espinacas y las manzanas (sin piel si no son ecológicas) y se pela un trozo de jengibre y un cuarto de aguacate.
- En una batidora de vaso se tritura todo junto con 800 ml de agua y una pizca de sal (o 600 ml de agua mineral y 200 ml de agua de mar).
Se le pueden añadir germinados, algas, levadura nutricional... Ideal para como aperitivo o tentempié.
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Smoothie de mango y frambuesas
El mango es un protector digestivo, laxante y fuente de vitaminas A, C y E. La frambuesa, también laxante, protege hígado y vesícula.
Una combinación antioxidante adecuada para todos y que gusta especialmente a los niños. Es idóneo como desayuno, merienda o cena ligera.
Ingredientes
- 700 g de mango
- 80 g de frambuesas
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Smoothie de naranja y apio
Las naranjas se consideran desintoxicantes y diuréticas como el apio, que contribuye a eliminar el ácido úrico. Juntos proporcionan una buena dosis de vitamina C y de calcio. El apio, además, facilita la digestión.
El jengibre le da un toque picante a este smoothie de color y sabor irresistibles, radiante y lleno de energía revitalizante.
Ingredientes
- 3 naranjas peladas
- 50 g de apio
- 8 g de jengibre
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Smoothie de plátano y kale
Este cremoso smoothie combina una fruta nutritiva y energética con una verdura ligera y depurativa.
Ingredientes
- 2 o 3 plátanos, unos 560 g de pulpa
- 50 g de kale (sin el tronco)
- 400 ml de agua
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Smoothie de remolacha y pera
Es un smoothie alcalino que da fuerza y regenera. Limpia el intestino, mejora el estreñimiento y depura la vejiga y los riñones. También se considera antianémico.
Ingredientes
- Una remolacha
- 300 g de peras
- 1/2 aguacate pelado
- 350 ml de agua
- Una pizca de sal
- Opcional: 150 ml de agua de mar
Preparación
Se sanea la piel de una remolacha, se limpia y se trituran 100 g de la pulpa junto con las peras, el aguacate, 350 ml de agua y una pizca de sal marina (o 200 ml de agua mineral y 150 ml de agua de mar).