15 libros sobre bienestar para regalar el día del libro

Fisioterapeuta y periodista

21 de abril de 2021 · 13:09

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El método ikigai

Francesc Miralles y Héctor García (autor del blog Kirai, sobre la vida japonesa) explican cómo realizar propósitos vitales mediante 35 rutas con ejercicios prácticos para que la felicidad y el bienestar surjan de forma natural. Ambos autores han publicado previamente Ikigai: los secretos de Japón para una vida larga.

El método ikigai • H. García y F. Miralles • Ed. Aguilar

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Cocina vegana gourmet

Iosune Robles y Alberto Aragón son los autores de los blogs Simple Vegan Blog y Danza de Fogones, cuyo éxito les ha llevado a crear Cocina vegana gourmet con las recetas sencillas, pero creativas, frescas y saludables de Iosune, y las elegantes fotos de Alberto de platos que te hacen la boca agua

Cocina vegana • Danza de Fogones • Ed. Oberon

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El mejor momento es ahora

Kornfield, psicólogo, escritor y uno de los maestros de meditación y budismo más relevantes, nos dice en El mejor momento es ahora que la alegría y el amor están a nuestro alcance en cualquier circunstancia. Propone ejercicios de autodescubrimiento y meditación para experimentar un cambio de conciencia.

El mejor momento es ahora • Jack Kornfield • Ed. Urano

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Naturalmente atractivos

La cosmética convencional está repleta de sustancias con efectos desconocidos. Por suerte, podemos cuidar la piel con productos naturales, ecológicos, vegetales y sostenibles. Llargués ofrece en Naturalmente atractivos decenas de recetas para todas las necesidades, que se pueden hacer en casa.

Naturalmente atractivos • Josefina Llargués • Ed. Obelisco

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Especias que curan

Aumenta la presencia de especias en tu dieta y la llenarás de sabor y compuestos con propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. La guía Especias que curan del doctor Josep Lluís Berdonces, colaborador de Cuerpomente, te será de mucha ayuda para descubrir nuevas especias y sus propiedades.

Especias que curan • Josep Lluís Berdonces • Ed. Integral

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Quesos caseros sin lácteos

Para muchas personas que deciden seguir una dieta sin lácteos lo más difícil es prescindir del queso... Se hace muy difícil imaginar un plato de pasta sin su parmesano o una pizza sin mozzarella. Pues bien, existen alternativas igual de ricas, si no más, y además pueden hacerse en casa. Miyoko Schinner es una maga de los quesos a base de frutos secos que consiguen el sabor ácido del cheddar o la cremosidad del brie. Sin duda, Quesos caseros sin lácteos es la biblia de los quesos veganos y la autora promete más revelaciones en un futuro próximo.

Quesos caseros sin lácteos • Miyoko Schinner • Ed. Sirio

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Los beneficios de la meditación

Daniel Goleman, el reconocido divulgador de la inteligencia emocional, y Richard Davidson, autoridad mundial en el estudio científico de los estados meditativos, se han reunido para escribir a cuatro manos Los beneficios de la meditación, que se convertirá con toda seguridad en una referencia imprescindible a la hora de explicar sus ventajas para la salud y el bienestar.

Los beneficios de la meditación • D. Goleman y R.J. Davidson • Ed. Kairós

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Cómo respirar

Las malas posturas, el estrés y las tensiones musculares impiden que los movimientos respiratorios sean los mejores para conservar la salud y el bienestar. El Cómo respirar, Richard Brennan enseña a recuperar el ritmo natural e incluye técnicas revolucionarias desarrolladas por el fundador de la técnica Alexander (F. M. Alexander).

Cómo respirar • Richard Brennan • Ed. Plataforma

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¡Siéntete radiante!

«Para cambiar hay que atreverse», dice Pilar Benítez, experta en cocina natural y energética, que ha creado un programa de 8 semanas que incluye alimentación, ejercicios físicos, meditaciones y nuevos hábitos que incorporar. El objetivo de Siéntete radiante es ayudarte a sentirte sano, con energía y a gusto contigo mismo.

Siéntete radiante • Pilar Benítez • Ed. Grijalbo

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Símplísimo

Jean-François Mallet ha hecho un gran esfuerzo para que a los lectores les resulte muy fácil ponerse a cocinar. Basta echar un vistazo a cada receta de Simplísimo: se ven en grandes fotos los ingredientes (nunca más de seis) y el resultado. La preparación no pasa de ocho líneas. Las recetas son básicas, pero muy atractivas.

Simplísimo • Jean-François Mallet • Ed. Larousse

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Sopas detox

Las sopas alimentan e hidratan a la vez. Además reconfortan, desencadenan algo –quizá una lluvia interior de endorfinas– que nos hace sentir en la gloria. Al hojear este Sopas detox ya empiezas a salivar. La autora, Josefina Llargués, es especialista en nutrición y salud, en medicina tradicional india y en homeopatía. Su pasión y sabiduría se reflejan en las 30 recetas, que describe como alcalinas, desintoxicantes, económicas y saciantes. Las hay sustanciosas y ligeras, tradicionales y revolucionarias. Incluye un capítulo para hacer unas «SopDetox» en primavera y otoño.

Sopas detox • Josefina Llargués • Ed. Comanegra

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Sport smoothies

Sport smoothies contiene 69 recetas pensadas para deportistas, que sirven para obtener una dosis extra de energía, recuperarse tras la actividad o tonificar los músculos. Lunwerg publica otros libros de la misma autora, la chef y estilista Fern Green, como Smoothie bowls, Conservas fermentadas o Sopas detox.

Sport Smoothies • Fern Green • Ed. Lunwerg

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Tu casa sin tóxicos

A menudo parece que no queremos saber nada de la cantidad de agentes tóxicos que nos rodean para no alterar nuestras vidas. Pero la información siempre es positiva, y más si es rigurosa y te ayuda a vivir mejor, con más salud y bienestar. Elisabet Silvestre, doctora en Biología y experta en Biohabitabilidad, te explica en Tu casa sin tóxicos dónde se encuentran estos agentes nocivos y cómo puedes evitarlos con soluciones sencillas y saludables. Puedes utilizar el libro como una guía de referencia cada vez que tengas alguna duda (cuenta con un índice analítico para ayudarte a buscar).

Tu casa sin tóxicos • Elisabet Silvestre • Ed. Integral

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El abc del yoga para niños

El yoga aporta a los niños una herramienta más para su autoconocimiento y su desarrollo equilibrado. El abc del yoga para los niños está hecho para ellos, para que leyéndolo, con la ayuda de unas simpáticas ilustraciones, aprendan hasta 65 posturas con nombres divertidos. Está pensado para niños mayores de 7 años.

El ABC del yoga para niños • Teresa Anne Power • Ed. Macro

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Vegan gourmet

A partir de la filosofía de los cinco elementos e influido por el yoga, el chef Prabhu, colaborador habitual de Cuerpomente, ofrece una colección de recetas conscientes y veganas. Caldos (agua), verduras y setas (tierra), legumbres y cereales (fuego), postres (aire) y fermentos (éter) son los ingredientes de las recetas vegetales, diseñadas para el bienestar del cuerpo, la mente y el alma. En Vegan gourmet encontrarás más de 50 propuestas de alta cocina que incorporan superalimentos como las semillas de chía, las algas, el aloe vera o el jengibre. Un escabeche de coco o unas alcachofas con salsa de almendras son solo un par de las delicias que encontrarás en el libro.

Vegan gourmet • Prabhu Sukh • Ed. Urano

Entre las ocupaciones y rutinas de la vida diaria conviene encontrar un momento para los libros. Y entre los libros, incluir aquellos que no solo nos entretienen, sino que nos enseñan a vivir con más salud, alegría y plenitud.

Con ocasión del Día del Libro hemos seleccionado 15 novedades relacionadas con la alimentación, el crecimiento personal y el estilo de vida natural y saludable, que te pueden cambiar la vida.