Rica en hierro

La mejor infusión para la anemia

Jordi Cebrián

Esta infusión rica en hierro es un remedio natural efectivo y fácil de preparar para combatir la anemia.

La anemia se produce cuando el número de células sanguíneas y de hemoglobina es muy bajo y sus principales síntomas de la anemia son debilidad, fatiga, palidez, vértigo, decaimiento e incluso pulso acelerado. Suele aparecer principalmente por falta de hierro, aunque puede haber otros factores. La fitoterapia, con el uso de plantas medicinales de efecto tónico y remineralizante, puede ser un buen apoyo a la hora de superarla.

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Infusión rica en hierro, sílice y vitamina C

Esta infusión combina plantas ricas en hierro y sílice, vitamina C, ácidos orgánicos, taninos y fitosteroles. Es muy adecuada para tomar por las mañanas en periodos en que se siente debilidad y falta de fuerzas.

Además de un gran remedio natural para curar la anemia. Ayuda a reponer nuestras reservas de minerales, nos da vitaminas y posee un efecto tónico, astringente y revitalizante ideal para combatir el cansancio.

Ingredientes

  • Frutos deshuesados de rosal silvestre
  • Raíz de bistorta
  • Hojas de ortiga
  • Frutos de cardo mariano
  • Cola de caballo
  • Sumidades de alfalfa
  • Hojas de acedera
  • Anís verde
  • Un endulzante de tu gusto

Si tienes propensión a desarrollar cálculos renales de tipo oxálico, es mejor que substituyas la acedera por el berro.

Preparación

  1. Reparte las plantas a partes iguales, tomando la cantidad que consideres adecuada (la misma cantidad de cada planta).
  2. Mezcla todos los ingredientes menos las sumidades de alfalfa y el endulzante que hayas elegido.
  3. Separa unos 5 gramos de esta mezcla por cada 250 ml de agua.
  4. Hierve la mezcla durante unos 3-4 minutos y, una vez transcurrido este tiempo, retírala del fuego y añade las sumidades de alfalfa.
  5. Tapa la infusión y déjala reposar así durante unos 10 minutos. Después de este tiempo, cuela la infusión.
  6. Añade el endulzante de tu gusto para mejorar el sabor de la tisana. Pruébala para ajustarla de dulzor.

La dosis adecuadade esta infusión para tratar la anemia es de 2 o 3 tazas al día, la primera con el desayuno.

Este artículo se ha elaborado con​ la asesoría de Josep Maria Teixé, herborista de El Manantial de Salud.

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