El ayuno consiste en abstenerse de comer alimentos sólidos por un periodo determinado de tiempo. Existen diversas versiones en función del tiempo o el tipo de alimentos que se consumen, como el ayuno intermitente, el ayuno periódico o el ayuno de zumos, entre otros.
Ayunar ayuda a desintoxicar nuestro organismo y puede ser muy beneficioso para la salud, aunque hay que elegir bien el tipo de ayuno que se adapta a nuestras características y necesidades. Es también una práctica utilizada desde hace muchísimo tiempo por diversas religiones para depurarse, renovarse y alcanzar un nivel más espiritual.
Descubre en nuestros artículos las claves para hacer un ayuno saludable, cuáles son los diferentes tipos de ayuno y cómo practicarlos… y mucho más.