Plantas Cómo podar las buganvillas

Recetas vegetarianas

Cocinar es un arte y un privilegio. Nos permite crear, combinar sabores y elegir los alimentos más saludables, probar diferentes técnicas de cocina, acercarnos a otras culturas a través de su gastronomía… Preparar recetas caseras para nosotros mismos y para nuestros seres queridos es una demostración de amor y la mejor manera de cuidar su salud.

Aquí encontrarás deliciosas recetas vegetarianas y veganas explicadas paso a paso para que puedas elaborarlas fácilmente en casa. Además, si te interesa incorporar más vegetales en la dieta te recomendamos el ebook "Comidas y cenas saludables: 100 recetas vegetarianas", el recetario vegetariano definitivo con ideas deliciosas y saludables para incorporar a tus menús.

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El salmorejo vegano sin huevo ni jamón es una opción deliciosa y refrescante ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o simplemente desean evitar estos ingredientes. ¡Anímate a crear una versión vegana y sorprende a tus amigos y familiares con este plato típico de la cocina española!

Virginia García

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Optar por snacks salados en lugar de dulces es una gran manera de reducir el consumo de azúcar. Te damos ideas y recetas para que no te falten opciones, como unas bolitas energéticas de avena, un pastel salado y unos chips de zanahoria.

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El té verde cuenta con numerosas cualidades que lo hacen un aliado de la salud, previniendo enfermedades como el cáncer o la diabetes. Así puedes disfrutarlo.

Luciano Villar

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Las alcachofas están exquisitas al horno sin demasiados condimentos pero también admiten ser incluidas a multitud de recetas para lograr platos espectaculares. Te damos algunas ideas para cocinarlas y disfrutar de todo su sabor.

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Hacer pan sin levadura en casa es sencillo si se conocen algunos trucos. Estos panes sin levadura sientan bien al sistema digestivo y te servirán tanto para hacerte tostadas como para acompañar tus comidas.

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5 desayunos saludables completos con baja carga glucémica (con poco azúcar)

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Sea más temprano o más tarde, más ligero o abundante, el momento de desayunar puede proporcionar un gran placer y contribuir a una alimentación diaria nutritiva y equilibrada.

Martina Ferrer

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Para comer o cenar, en el postre, para merendar... Las opciones de recetas con masa de hojaldre son infinitas. ¡Aquí te traigo las más fáciles de preparar y las que nunca fallan!

Virginia García

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Estas recetas de pimientos rellenos vegetarianos, hechas con ingredientes saludables y nutritivos, salen muy jugosas, están llenas de sabor y te aportan proteínas completas.

Marketa Kadlecova

3 recetas con yuca fáciles, saludables y sin gluten

Tubérculo rico en colina

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Se pueden hacer recetas con yuca saludables y deliciosas que, además, no llevan gluten, como estos chips de yuca al horno, unos ñoquis o unas cookies bajas en carbohidratos..

Marketa Kadlecova

3 recetas con mijo deliciosas y nutritivas

Cereal rico en hierro

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El mijo es un nutritivo cereal sin gluten. En estas recetas con mijo comprobarás que combina bien con una gran variedad de ingredientes.

Mayra Paterson

Galletas caseras: 35 recetas fáciles y saludables

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Se pueden hacer galletas caseras más sanas eligiendo ingredientes de calidad. Aquí encontrarás desde una receta de galletas integrales básica a recetas de galletas saludables con poco azúcar, sin gluten, keto o saladas.

Mayra Paterson

40 recetas con avena para aprovechar todos sus beneficios

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Marketa Kadlecova

Mayra Paterson

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Sus granos, además de decorativos, regalan una textura crujiente y, en función de su madurez, un sabor agrio y dulce al mismo tiempo, distinto de cualquier otro.

Claudina Navarro Walter

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Manuel Núñez

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Sira Robles

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Cocinar con naranjas es una excelente manera de aprovechar sus nutrientes, así como para añadir un sabor único y refrescante a una variedad de platos.

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La calabaza existe más allá de la clásica crema, te proponemos tres recetas diferentes en los que la calabaza sigue siendo la protagonista, pero se deja acompañar por otros ingredientes. Pruébalas, te gustarán.

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