Nutrición energética Tartar de remolacha con alcaparras: una receta que activa la dopamina y alegra el corazón Este fabuloso tartar de remolacha sigue los preceptos de la medicina china para actuar sobre el corazón y las emociones a través de sus sabores y texturas. ¡Lo prepararás en un momento!Gemma Hortet, dietista holística
Recetas de siempre 5 potajes vegetarianos con ingredientes mediterráneos que te harán viajar en el tiempo (con trucos de experto para clavarlos) Con legumbres, hortalizas y cereales podemos preparar deliciosos guisos y potajes como los de toda la vida al más puro estilo mediterráneo. Como los preparaban nuestras abuelas, ¡pero con menos grasa!Santi Ávalos
Guiso de legumbres Olla gitana de garbanzos: la receta de Enrique Sánchez (con truco secreto) para darle un sabor espectacular En la olla gitana murciana, un plato tradicional hecha con garbanzos y verduras de la huerta, el majado es clave. Pero en su versión de la receta, el cocinero Enrique Sánchez incorpora un truco especial que le aporta aún más sabor.Anna Martínez Daries
Comida sana 5 cremas de verduras para cenar: ligeras, saciantes ¡y maravillosas! Pocas cosas resultan tan nutritivas e invitan a la calma como una suave y templada crema de verduras en los días fríos o lluviosos. Las siguientes recetas son ideales por la noche ya que resultan saciantes y te ayudan a descansar mejor.Maria Del Mar Jiménez Redal
Recetas sanas 3 cenas con huevo muy fáciles y que te ayudarán a dormir bien El huevo aporta proteínas de calidad, favoreciendo una buena calidad de sueño gracias a su capacidad para mantener el azúcar en sangre estable durante toda la noche.Santi ÁvalosDr. Daniel Bonet
Cocina creativa Uramakis de setas con alioli: la espectacular receta de un reconocido restaurante de sushi vegano de Barcelona La creatividad en la cocina vegetal nos regala muchas sorpresas. Esta receta de sushi vegano fusiona la cocina japonesa con la mediterránea en unos rollitos de shiitake que sorprenden con su sabor y textura.Paula González Carracedo
Mil capas de sabor Cómo hacer hojaldre casero y que te quede perfecto (en todas las formas que te puedas imaginar) Montse Tàpia
La soja mediterránea Cómo hacer buñuelos con altramuces, la legumbre más rica en proteínas Mercedes Blasco
Crujientes y sabrosas 7 recetas con hojaldre para disfrutar de frutas y verduras con todos los sentidos Montse Tàpia
Nutrición energética 5 pucheros de la abuela que reconfortan el alma y te alegran la vida, según la nutrición energética Estos platos de cuchara no solo son muy nutritivos sino que combinan los alimentos siguiendo los principios de la nutrición energética para favorecer el bienestar emocional. Gemma Hortet, nutricionista energética
Receta casera Salsa pesto: los secretos de la receta tradicional para que te salga como a un chef profesional El secreto de la salsa pesto, de sabor intenso y aroma penetrante, está en sus ingredientes. Te contamos cómo hacerlo según la receta tradicional y una receta fácil y rápida para cuando tengas más prisa.Mercedes Blasco
Recetas vitamínicas Zumos de frutas y verduras: cómo tomarlos para aprovechar sus beneficios y 9 recetas repletas de vitaminas Durante todo el año y no solo cuando el calor aprieta, los zumos naturales y hechos en casa con verduras y frutas frescas son el refresco más saludable. Francesc Fossas
Recetas fáciles Cómo hacer carpaccio de remolacha con un aliño espectacular y recetas que sorprenderán a todos Estas recetas de carpaccio de remolacha se preparan rápidamente, son sofisticadas y se pueden adaptar a los gustos personales con ingredientes como nueces, rúcula o picatostes.Claudina Navarro Walter
Cocina internacional Quesadillas: cómo hacer las famosas empanadillas mexicanas con garbanzos y otras recetas mexicanas en versión vegetariana Montse Tàpia
Superverdura 10 recetas con acelgas básicas para disfrutar de esta verdura como nunca Claudina Navarro WalterSanti Ávalos
Recetas rápidas Patés vegetales de temporada: 3 recetas con verduras de invierno Claudina Navarro Walter
Cocina mexicana Cómo hacer tortillas de maíz paso a paso y 3 rellenos o acompañamientos mexicanos de los que querrás repetir Montse Tàpia
Sabor y densidad nutricional Los secretos para hacer recetas vegetarianas más saciantes (y 5 recetas deliciosas que te solucionan la comida o la cena) Marketa Kadlecova
Recetas antianémicas Crema de acelgas: una receta fácil y sabrosa muy rica en hierro (y otras deliciosas recetas buenas para la anemia) Montse Tàpia
Sanas y reconfortantes Sopa de verduras: cómo hacer un caldo base espectacular y las 6 recetas más sabrosas del mundo Montse Tàpia
Cocina sana en invierno Crema de coliflor: una receta sencilla de sabor sorprendente que nutre, cuida y reconforta Santi ÁvalosMayra Paterson
Cocina de temporada Recetas con escarola para disfrutar de una hoja verde ligera, vitamínica y rica en fibra
Recetas sencillas y saludables Sopa de cebolla: la receta más fácil del mundo y los mejores trucos para utilizar la cebolla como un chef Santi Ávalos
Cocina saludable de temporada 5 recetas con verduras fáciles y ligeras que ayudan a tu cuerpo a generar calor interno en invierno Santi Ávalos
Cremoso y saludable Falso risotto de setas: la receta perfecta para lucirte y disfrutar como nadie Virginia García
Recetas para triunfar 5 cremas de verduras exquisitas para hacer un entrante ligero, saludable y festivo Diana Llorens
Comida con placer Canapés y aperitivos de Nochevieja: más de 30 recetas e ideas para triunfar Mayra Paterson
Versátil y nutritiva Ensalada de lentejas con vinagreta: una receta fácil y deliciosa qué querrás comer todas las semanas Dra. Magda Carlas
Cocina saludable 4 recetas rápidas, saludables y supernutritivas que tendrás listas en menos de 20 minutos Claudina Navarro Walter
Fiestas saludables Los 5 mejores patés caseros para untar en tus canapés de Navidad (y son vegetarianos) Diana Llorens
Cocina reconfortante Falso risotto de calabaza: la receta que te sorprenderá (y otras ideas para disfrutar de la calabaza) Santi Ávalos
Ligeras y digestivas Papillote de verduras al romero y otras exquisitas recetas al vapor (con los mejores trucos para dominar la técnica) Montse Tàpia
Cocina fácil y saludable Coliflor al ajillo: la receta más fácil que te salva en cualquier situación (y te nutre más de lo que imaginas) Diana Llorens
Campeón en nutrientes Turrón de sésamo casero y otras formas deliciosas de disfrutar del sésamo en tus recetas navideñas Mercedes BlascoMayra Paterson
Cocina sencilla 3 recetas vegetarianas para cocinar sano y barato en tiempos de inflación Claudina Navarro Walter
La pasta más divertida Ñoquis de patata y calabaza: receta rápida, fácil y sabrosa Claudina Navarro Walter
Recetas Pastel invisible de manzana y almendras: la receta más fácil del mundo para disfrutar un postre saludable y delicioso Santi ÁvalosMayra Paterson
Paella vegetariana Cómo hacer arroz: tipos, técnicas de cocción, utensilios y trucos para que quede perfecto Santi ÁvalosMaria Del Mar Jiménez Redal
Repostería saludable 6 galletas de Navidad fáciles y espectaculares (incluida una receta de galletas de jengibre y avena deliciosa) Claudina Navarro WalterMarketa Kadlecova
Salud y sabor en tu mesa Los trucos ingeniosos de cocinera y nutricionista para que no se pierda la vitamina C al cocinar Montse TàpiaDra. Magda Carlas
Platos sanos para fiestas Aperitivos espectaculares y fáciles para el menú de Navidad (con trucos de cocinera para triunfar con los invitados) Montse Tàpia
Cocina fácil Mousse de chocolate a la naranja: una receta irresistible que te hará sentir bien Mercedes Blasco
Alimentos medicinales Crema de alcachofas: la receta más deliciosa y fácil del mundo que te ayuda a depurar el hígado Santi Ávalos
Cenar sin complicarse 3 cenas vegetarianas rápidas y fáciles que puedes tener listas en menos de 20 minutos Mayra Paterson
Fáciles y rápidas 5 recetas de sopas caseras para combatir el frío que puedes tomar como plato único Mercedes Blasco
Dulce sano "Churros" de plátano con chocolate: la receta light del clásico desayuno festivo en España que estabas esperando Santi ÁvalosMayra Paterson
Probiótico para beber Kéfir de agua, un fermento clásico para hacer en casa Ana de Azcárate / Ana Fdez. Magdalena
La semilla más nutritiva Aceite de sésamo y semillas de sésamo: cómo utilizarlos en la cocina para obtener todas sus propiedades Santi ÁvalosDr. Daniel Bonet
Ideas de cocina 5 deliciosas recetas que se preparan sin cocinar los alimentos (y preservando todas sus propiedades saludables) Eva Roca
Vitaminas y energía en otoño Dulce de boniato y mazapán: la receta para aprovechar todas las propiedades del boniato Mercedes Blasco
Cocina fácil Pastel de aguacate: la receta fácil de plumcake para un desayuno saludable Santi ÁvalosMayra Paterson
Versátil y saludable Cabello de ángel: la receta casera más fácil y otras formas originales de aprovechar la calabaza Santi Ávalos
Salud y sabor en tu mesa Las 31 verduras más sanas y los trucos de cocinera para sacarles todo el partido Montse Tàpia
Antioxidantes Gachas de avena con uva y coco: la receta depurativa más fácil y todos sus beneficios Mercedes Blasco