Sentirte mareado, como si perdieras el equilibrio, puede indicar que sufres vértigo, una sensación que con frecuencia se asocia a problemas en el sistema auditivo. ¿Hay alimentos prohibidos para el vértigo? Entre todas las cosas que puedes hacer para reducir el vértigo, una de las que quizás no hayas pensado es cuidar tu dieta y descartar algunos alimentos y bebidas que pueden aumentarlo, como los que te descubrimos en este artículo.
¿Qué es el vértigo?
El vértigo es un trastorno del equilibrio que se caracteriza por una sensación repentina de pérdida de equilibrio y de que tú o tu entorno estáis girando o moviéndoos. Se trata de una sensación parecida al mareo y quiénes la sufren sienten como si estuvieran inclinadas, girando o balanceándose.
Pueden ocurrir también síntomas como náuseas, vómitos, movimientos oculares anormales o espasmódicos (nistagmo), dolor de cabeza, sudoración, zumbidos en los oídos o pérdida de la audición.
A menudo, la causa es un problema en el oído interno (sistema vestibular), que juega un papel clave en el equilibrio y la orientación espacial.
- El tipo de vértigo más habitual es el conocido como vértigo posicional paroxístico benigno (VPPB), que ocurre cuando pequeñas partículas de calcio (canalitos) se desprenden de su ubicación normal y se acumulan en el oído interno.
- Otras causas de vértigo incluyen la neuritis vestibular (la inflamación del nervio vestibular), la enfermedad de Ménière (un trastorno del oído interno caracterizado por episodios de vértigo, pérdida de la audición, tinnitus y presión en el oído), la laberintitis (inflamación del oído interno) y algunos tipos de migraña.
La mejor dieta para el vértigo
El tratamiento del vértigo depende de su causa y puede incluir ejercicios de fisioterapia para mejorar el equilibrio y la coordinación, maniobras de reposicionamiento de los canalitos en caso de VPPB, medicamentos para aliviar los síntomas o cambios en el estilo de vida para controlar los desencadenantes o reducir los síntomas del vértigo.
La alimentación también puede ayudar. Existen algunos alimentos que pueden aliviar la sensación de vértigo, como las frutas ricas en vitamina C (como las bayas, los cítricos, la piña o la guayaba), vegetales como los espárragos, el brócoli o los de hoja verde, o alimentos ricos en magnesio como las semillas o las nueces.
Alimentos prohibidos para el vértigo (o muy poco recomendables)
Otros alimentos y sustancias, como los que verás a continuación, pueden desencadenar o empeorar los síntomas del vértigo y conviene evitarlos.
Alcohol
El alcohol puede provocar deshidratación. Mantener una buena hidratación es importante para evitar el vértigo porque mantiene el equilibrio de líquidos y de electrolitos en el oído interno, crucial para un funcionamiento óptimo. Además, la deshidratación puede provocar una presión arterial baja, lo que contribuye a los mareos y al aturdimiento asociados con el vértigo.
- Además de evitar el alcohol, conviene que te asegures de beber una cantidad adecuada de agua durante todo el día.
Alimentos ricos en sal
El exceso de sal puede contribuir a la retención de líquidos y afectar la cantidad de líquido en el oído interno, lo que puede provocar o empeorar los mareos o vértigo.
- Es recomendable evitar o moderar el consumo de alimentos con un elevado contenido de sodio como las carnes procesadas, la comida rápida, los alimentos enlatados o los aperitivos salados.
Cafeína
La cafeína es diurética y puede producir una excesiva pérdida de líquidos por la orina, con lo que podría desencadenar o empeorar los síntomas de vértigo en algunas personas. También puede aumentar el zumbido en los oídos.
- La cafeína está presente en el café, el té, el chocolate, las bebidas energéticas y algunos refrescos.
Azúcar y edulcorantes
El azúcar también puede alterar el equilibrio de líquidos en el cuerpo, afectar el oído interno y causar vértigo.
- Modera el consumo de productos azucarados como los refrescos, las bebidas energéticas y los zumos de frutas o tés endulzados.
Alimentos ricos en tiramina
El aminoácido tiramina provoca la dilatación de los vasos sanguíneos y puede desencadenar migrañas, lo que puede provocar vértigo.
- Entre los alimentos ricos en tiramina se encuentran el vino tinto, las carnes ahumadas, el chocolate, el yogur, las frutas cítricas, los plátanos, los higos, las nueces y los quesos curados.
Alimentos ricos en grasas
Los alimentos con un alto contenido en grasa, como el queso, la leche, la mantequilla o los fritos provocan un aumento temporal de la presión arterial, lo que reduce el flujo de sangre y oxígeno al cerebro y puede desencadenar el vértigo.
- Los alimentos grasos también pueden provocar la inflamación del oído interno y las arterias.
Otros hábitos perjudiciales
Además de la elección de alimentos, ciertos hábitos también pueden influir en los síntomas del vértigo, como saltarse las comidas o ayunar durante largos períodos de tiempo, pues pueden hacer que haya niveles bajos de azúcar en la sangre, lo que favorece la aparición de síntomas asociados al vértigo.