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9 vegetales muy ricos en calcio

El calcio no sólo se obtiene de la leche o los productos lácteos. Verduras, legumbres y frutos secos ofrecen el aporte necesario para nuestro organismo.

Lucía Martínez Arg��elles

Dietista-nutricionista

Actualizado a 17 de abril de 2020, 11:26

En la sociedad occidental el calcio, necesario para mantener unos huesos fuertes, está asociado al consumo de productos lácteos. Esto es un mito, ya que en países como Japón o China, donde no es habitual el consumo de leche y sus derivados, no tienen más problemas óseos.

El calcio necesario puede obtenerse exclusivamente de los vegetales. Las verduras crucíferas, las legumbres y los frutos secos son buenas fuentes de este mineral. Si te aseguras su presencia en la dieta obtendrás todo el mineral que necesitas.

Para que el calcio se fije en los huesos también es necesario hacer ejercicio, exponerse al sol (para sintetizar vitamina D) y no excederse con la sal.

Fuentes vegetales de calcio para tus huesos

Esta es una selección de alimentos ricos en calcio que puedes incluir de forma habitual en tu dieta:

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