Batch cooking

En este método de organización en la cocina, con trucos y recetas específicas para ahorrar tiempo y dinero, cocinas una vez a la semana y dejas listas todas las comidas que vas a necesitar. Luego, en el día a día, solo tienes que calentar o montar. Es ideal si tienes poco tiempo, quieres pasar menos tiempo en la cocina o tienes niños y deseas organizarte mejor. 

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El consumo de productos alimentarios ultraprocesados representa un riesgo para la salud. Cada ración diaria aumenta las probabilidades de sufrir distintas enfermedades. Sustituir los ultraprocesados por recetas naturales es fácil y los beneficios para la salud y el bienestar son enormes.

Claudina Navarro Walter

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Marketa Kadlecova

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Cocinar para toda la semana el domingo no es imposible. El método del "batch cooking" nos permite cocinar más sano y tener mucho más tiempo libre.

Virginia García

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