Javier Medvedovsky

Javier Medvedovsky

Chef
Javier Medvedovsky
Batido de mango y arándanos

Batido de mango y arándanos

Hay muchas formas de rejuvenecer. La cocina raw te aporta vitalidad y enzimas, y además te ayuda a desintoxicar el organismo.

Cru-hummus sin garbanzos

Cru-hummus sin garbanzos

Requiere una elaboración mínima y se compone de ingredientes vegetales crudos, lo que lo hace muy ligero: una receta ideal para llenarse de salud y de vida.

4 delicias peruanas en versión raw

4 delicias peruanas en versión raw

Si una cocina está de moda hoy en todo el mundo es la peruana. ¿Su secreto? Los ingredientes únicos y sus elaboraciones rebosantes de sabor y frescura.

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