4 recetas mexicanas más saludables que nunca Con ingredientes ancestrales y técnicas que potencian el aporte nutritivo, estas recetas son una auténtica fiesta para los sentidos. Deshidratar, la técnica de cocina que te da más energía Esta técnica, practicada al sol o en la cocina, conserva de forma óptima los nutrientes y ofrece texturas y sabores que te sorprenderán. Prepara tus propios patés 100% vegetales y crudos Hortalizas y semillas crudas son las estrellas en esta sabrosa y nutritiva especialidad raw. Descubre sus secretos y posibilidades. 4 recetas thai que te enamorarán Frutas y verduras deliciosas, aderezadas con hierbas y especias exóticas, son la esencia de la espectacular cocina tailandesa. ¡Descúbrelas! 3 claves raw para una buena salud cardiovascular Si de lo que se come se cría, comer salud es garantía de generar salud. Para tener un corazón sano, cuida lo que comes y pon en práctica estas ideas. Zumo pura vida de zanahoria y remolacha Este zumo es fácil de preparar y muy nutritivo, un concentrado cóctel de vitaminas y minerales en estado líquido. ¡Pruébalo! Por qué nos gustan los zumos verdes cold-press Te contamos todos los trucos para sacar el máximo partido a tus zumos y cinco buenas razones para pasarte al cold-press. 4 recetas raw que te darán un subidón de energía Cuanto más fresco y vital sea cada alimento que tomas, más fresco y vital notarás tu organismo y también tu estado de ánimo. Chips de calabacín al curry 20 minutos + 20 horas de deshidratación Salsa cremosa de aguacate para tus ensaladas 30 minutos 12
4 recetas mexicanas más saludables que nunca Con ingredientes ancestrales y técnicas que potencian el aporte nutritivo, estas recetas son una auténtica fiesta para los sentidos.
Deshidratar, la técnica de cocina que te da más energía Esta técnica, practicada al sol o en la cocina, conserva de forma óptima los nutrientes y ofrece texturas y sabores que te sorprenderán.
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Zumo pura vida de zanahoria y remolacha Este zumo es fácil de preparar y muy nutritivo, un concentrado cóctel de vitaminas y minerales en estado líquido. ¡Pruébalo!
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