Consol Rodríguez

Consol Rodríguez

Formadora en Raw Food

Consol Rodríguez es formadora de cocina crudivegana y alimentación viva y desarrolladora de recetas. Es autora del libro Raw Food Anti-Aging y del blog Kijimuna's Kitchen.

20 Artículos publicados por "Consol Rodríguez"

6 recetas con aguacate para todos los paladares

La pera de las Indias

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Esta fruta para comer cada día es rica en grasas monoinsaturadas, que son saludables. También es rico en vitamina E y vitamina C. ¡Disfrútalo en todas estas recetas!

5 zumos para empezar el día cuidando tu salud

Ricos en vitamina C

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Tomar un zumo de frutas y verduras cada día es un buen hábito que ayuda a cuidar la salud. Las vitaminas que te aportan son medicina para tu sistema inmune, tu corazón, tu hígado...

6 panes crudos que no se hacen al horno

Recetas crudiveganas

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Los panes crudos no se hornean. Únicamente se deshidratan a baja temperatura. Así conservan intactos sus nutrientes y se asimilan mejor. Con frutos secos, semillas, germinados, verduras... Una delicia de la cocina ‘raw’ que vale la pena hacer en casa.

Tu dosis diaria de crudos: 6 zumos que curan

Bebidas nutritivas

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Recién hechos, naturales y deliciosos. Los zumos son la forma más sencilla de tomar las frutas y verduras crudas que necesitas, a la carta: detox, energéticos, antioxidantes... ¡Elige la mejor combinación para ti!

Salsa de mostaza con semillas activadas

Sabrosa y nutritiva

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Es sencilla de preparar, más natural que las mostazas comerciales e ideal para acompañar tus hamburguesas vegetales y otras recetas veganas.

La pirámide alimentaria de la dieta paleo

Más salud

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La dieta paleo propone comer como lo hacíamos en la prehistoria. Estos son los alimentos que incluye, los que prohibe y los que puedes consumir con moderación.

7 recetas deliciosas de quesos veganos

Sin lácteos

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¿Quieres evitar los lácteos, pero echas de menos el queso? Pues no tienes por qué: hay gran variedad de quesos veganos saludables ¡e incluso puedes hacerlos en casa!n casa!

Dieta antiaging en 7 pasos

Alimentación sana

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Para llenar tu vida de años y salud, basa tu dieta en alimentos naturales y crudos. Contienen sustancias que frenan el deterioro del organismo

"Comfort food" para reconducir las tentaciones

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"Comfort food": tentaciones saludables

Quieres alimentarte de forma sana, pero sientes deseos de comer unas tapas o una pizza. Sintoniza con tu cuerpo para saber lo que realmente necesita