19
Artículos publicados por "Consol Rodríguez"
De temporada
La coliflor al vapor es la forma más saludable de consumirla porque conserva todos sus nutrientes, pero ¿quieres innovar hacer alguna otra receta más sabrosa?
La pera de las Indias
Esta fruta para comer cada día es rica en grasas monoinsaturadas, que son saludables. También es rico en vitamina E y vitamina C. ¡Disfrútalo en todas estas recetas!
Ricos en vitamina C
Tomar un zumo de frutas y verduras cada día es un buen hábito que ayuda a cuidar la salud. Las vitaminas que te aportan son medicina para tu sistema inmune, tu corazón, tu hígado...
Crudos al rescate
Los alimentos crudos fortalecen tu organismo con su cargamento de nutrientes. Impulsa tu sistema inmunitario con esta receta ideal para el tiempo frío.
Cocina crudivegana
Los chefs raw ya no pueden vivir sin él. El deshidratador permite "cocinar" las preparaciones preservando los nutrientes y las enzimas de los alimentos.
Recetas crudiveganas
Los panes crudos no se hornean. Únicamente se deshidratan a baja temperatura. Así conservan intactos sus nutrientes y se asimilan mejor. Con frutos secos, semillas, germinados, verduras... Una delicia de la cocina ‘raw’ que vale la pena hacer en casa.
Nuevos alimentos
¿Quieres evitar los lácteos pero echas de menos el queso? No te preocupes, existen quesos 100% vegetales con un sabor sorprendente.
Bebidas nutritivas
Recién hechos, naturales y deliciosos. Los zumos son la forma más sencilla de tomar las frutas y verduras crudas que necesitas, a la carta: detox, energéticos, antioxidantes... ¡Elige la mejor combinación para ti!
Dietas alternativas
La dieta paleo propone recuperar la alimentación originaria de los seres humanos. Puede inspirar una dieta actual, vegana y sana.
Sabrosa y nutritiva
Es sencilla de preparar, más natural que las mostazas comerciales e ideal para acompañar tus hamburguesas vegetales y otras recetas veganas.
Más salud
La dieta paleo propone comer como lo hacíamos en la prehistoria. Estos son los alimentos que incluye, los que prohibe y los que puedes consumir con moderación.
Sin lácteos
¿Quieres evitar los lácteos, pero echas de menos el queso? Pues no tienes por qué: hay gran variedad de quesos veganos saludables ¡e incluso puedes hacerlos en casa!n casa!
Cocina raw
Estos yogures veganos son deliciosos, más sanos, extraordinariamente nutritivos y muy fáciles de preparar. Remoja, tritura, deja reposar ¡y listo!
Alimentación sana
Para llenar tu vida de años y salud, basa tu dieta en alimentos naturales y crudos. Contienen sustancias que frenan el deterioro del organismo
Alimentación saludable
Uno de los pilares de un estilo de vida antiaging es la alimentación: vegetal, fresca y lo menos elaborada posible. Así llenarás tus años de salud
De copas sin
Los mocktails (cócteles sin alcohol) son más saludables. Pero además los podemos hacer veggies y convertirlos en vocktails
Pan crudivegano
La cocina crudivegana propone métodos como la deshidratación y la germinación como alternativa al horneado del pan
Caprichos veggies
Quieres alimentarte de forma sana, pero sientes deseos de comer unas tapas o una pizza. Sintoniza con tu cuerpo para saber lo que realmente necesita
Alternativas vegetales
Una alternativa vegana y sana a las natas tradicionales que puedes preparar tu mismo