Ya podemos encontrar en cualquier supermercado copos de avena finos, un producto muy barato y versátil de avena que ha llegado a nuestras despensas para quedarse.
Imprescindibles para los desayunos de porridge o gachas de avena y milanesas vegetales, estos pequeños copos pueden dar mucho más de sí en nuestra cocina si experimentamos un poco con ellos. Puedes convertirlos en harina, en panes hindús o hacer que tus pizzas queden más crujientes por la base.
¡Aprovecha los copos de avena para hacer y mejorar todo tipo de platos!