
Dra. Magda Carlas
Nutricionista. Autora de Quítate un peso de encima
Magda Carlas es licenciada en Medicina y Cirugía, Postgrado de Dietética y Nutrición y Máster en Ciencias de los Alimentos por la Facultad de Farmacia de la Universidad Barcelona. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia y asidua partícipe de programas radiofónicos y televisivos. También es asesora nutricional de prestigiosos restaurantes y diversas empresas alimenticias.
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Artículos publicados por "Dra. Magda Carlas"
Proteger la flora intestinal
La fibra estimula el tránsito intestinal, ayuda a controlar el peso y reduce el riesgo de cáncer de colon. Resuelve tus dudas: cuánta tomar, dónde encontrarla...
Conocer sus secretos
En los últimos años el consumo de agua mineral embotellada se ha disparado y la oferta es cada vez mayor. ¿Cómo beneficiarse al máximo de sus propiedades?
Cuidados holísticos
Saber qué factores inciden en que la digestión sea más ligera (los alimentos, el contexto, las emociones...) ayuda a nutrirse mejor y evitar los gases.
Mejor digestión
La función de las enzimas digestivas es básica en la descomposición de nutrientes para que puedan ser absorbidos. Su equilibrio garantiza una buena digestión.
Renovar el organismo
Hacer una dieta depurativa para desintoxicar el organismo tiene muchos beneficios: aumenta la energía y la serenidad, la piel se muestra luminosa, mejoran el descanso y el tránsito intestinal... Te damos las claves para depurar tu organismo de forma correcta.
La fórmula
El IMC es un parámetro que nos indica que existe un exceso de grasa menor en el organismo. Calcularlo es muy sencillo y el resultado puede ser un punto de partida para decidir hacer un cambio en los hábitos de vida.
Pros y contras de un alimento en auge
Los lácteos tienen un elevado contenido en grasa, lo que puede hacerlos desaconsejables para algunas personas. ¿Qué debemos tener en cuenta para elegirlos?
Conoce tu metabolismo
El metabolismo de cada persona es único, aunque va cambiando según las circunstancias. Comprender qué le influye permite ajustar hábitos para sentirse mejor.
Para perder peso
El cuerpo posee mecanismos para obtener energía de sus reservas. La dieta 5:2 propone activarlos en ciclos de dos días a la semana.
¡Que no te falte!
Este mineral, esencial para el buen funcionamiento celular, protege frente a la hipertensión y la diabetes. Descubre en qué alimentos se encuentra y cómo evitar deficiencias.
Mineral fundamental
La salud de tu corazón y el equilibrio de tu estado de ánimo dependen en buena parte de este mineral.