Temas Chocolate El chocolate, además de ser un placer para los sentidos, aporta beneficios a nuestra salud. Los flavonoides que contiene, en concreto la epicatequina, son los principales responsables de sus funciones antioxidantes y cardiosaludables. Tiene también un efecto ligeramente euforizante.También tiene un alto contenido energético, debido a la elevada presencia de azúcares, por lo que hay que consumirlo con moderación y optar siempre por el que tenga el máximo contenido de cacao.En nuestros artículos encontrarás información sobre las propiedades y beneficios del chocolate, así como deliciosas recetas para hacer en casa. Artículos Belleza con chocolate Chocolaterapia: qué es y qué beneficios tiene cada tipo de tratamiento Existen cada vez más tratamientos de estética que aplican chocolate y de cosméticos cuyo ingrediente principal es la manteca de cacao. Descubre por qué.Claudina Navarro Walter Cocina sostenible 8 deliciosas maneras de aprovechar los restos de chocolate A menudo, al hacer una receta con chocolate te sobran restos. O te quedan trozos de diferentes tabletas de chocolates. No los tires, porque te pueden servir para elaborar recetas maravillosas. Claudina Navarro Walter Explosión sensorial 3 recetas con chocolate negro muy golosas Jugando con las texturas, combinándolo con frutas ácidas o con especias que redondeen su sabor podemos crear postres muy originales con chocolate negro.Santi Ávalos Paso a paso Receta fácil de tronco de Navidad de chocolate Este postre típico en Europa que se come en Navidad se puede preparar en casa y el resultado gusta a todos. Descubre esta receta fácil y sorprende a tus invitados!Virginia García Paso a paso Cómo hacer huevos de Pascua de chocolate caseros perfectos En lugar de comprarlos, podemos hacer nuestra propia receta de huevos de Pascua de chocolate. Es fácil y divertido para hacer con niños y obtendremos unos huevos de chocolate riquísimos. Virginia García En su justa medida 10 datos sobre el chocolate que te interesan Siempre que se consuma con moderación y que contenga el máximo de cacao, el chocolate se puede considerar un alimento saludable, con un efecto antioxidante y ligeramente euforizanteFrancesc Fossas Recetas gourmet 5 postres con chocolate saludables ¿A ti también te encanta el chocolate? En estos postres podrás añadirlo sin culpa y de forma saludable.Javier MedvedovskyPrabhu Sukh Del Mediterráneo La algarroba, el perfecto sustituto del cacao ¿Quieres sustituir el chocolate en tu receta pero no conoces alternativas? La algarroba, además de ser un producto más sostenible, es el mejor sustituto del cacao. Virginia García Antioxidante 7 postres sanos para disfrutar del chocolate sin culpa ¿Te imaginas disfrutar de un buen chocolate sin preocuparte por si perjudica a tu salud? ¡Puedes hacerlo con cacao raw! Puro y sin azúcar ni aditivos.Pelú Campos Delicioso y saludable ¡Pasa del chocolate malo! 5 beneficios del cacao puro El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento sano y con alto poder antioxidante. Aprende a elegirlo y... ¡déjate llevar!Martina Ferrer Ver más artículos Te puede interesar Recetas vegetarianas Cacao Dulces Azúcar Niños Sostenibilidad Alimentación Belleza
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