Legumbres

 Tartar de lentejas y aguacate

Tartar de lentejas y aguacate

Las legumbres son imprescindibles en cualquier dieta saludable por su aporte de fibra, minerales, proteínas vegetales y vitaminas B. Disfrútalas en recetas tan ricas como esta.

Pastel de lentejas, pipas y alga kombu

Pastel de lentejas, pipas y alga kombu

Las lentejas son fuente de energía y de proteínas para nuestro cuerpo. Este pastel de lentejas rubias nos aporta las vitaminas diarias que necesitamos.

Cru-hummus sin garbanzos

Cru-hummus sin garbanzos

Requiere una elaboración mínima y se compone de ingredientes vegetales crudos, lo que lo hace muy ligero: una receta ideal para llenarse de salud y de vida.

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