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Sopas

Las sopas son excelentes para nutrirte e hidratarte de forma saludable. Son una manera sencilla de consumir los minerales, vitaminas, proteínas, fibra y antioxidantes que necesitas. Además, las sopas permiten múltiples combinaciones: puedes elaborarlas utilizando verduras, legumbres, frutas, pasta…

Las sopas son un plato ideal para todo el año: en invierno, una sopa caliente nos reconforta; en verano, nos refresca y nos ayuda a combatir el calor. Son buenas para el cuerpo y el alma.

Aquí encontrarás recetas de sopas y cremas elaboradas con ingredientes vegetales de temporada y explicadas paso a paso para que las puedas preparar fácilmente en casa.

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