Temas Fibra La fibra alimentaria o fibra dietética está presente principalmente en frutas, verduras, granos enteros y legumbres. Es la parte comestible de las plantas que no se descompone durante la digestión, no se absorbe en el intestino delgado humano y solo experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso. Esta característica hace que ayude a prevenir y aliviar el estreñimiento. Su consumo adecuado en una dieta equilibrada se relaciona también con otros beneficios para la salud: ayuda a mantener un peso saludable, cuida la microbiota, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas e incluso ayuda a reducir el riesgo de sufrir determinados tipos de cáncer. Descubre a través de nuestros artículos cuánta fibra dietética necesitas, los alimentos que la contienen, recetas ricas en fibra y cómo incluirla en los menús. Artículos Rico en fibra y en vitamina C Kumquat: todas sus propiedades y cómo cultivar esta pequeña naranja china en tus macetas Pese a su agradable dulzor y su riqueza en vitamina C y fibra, los kumquats o naranjas chinas son uno de los cítricos más desconocidos. Te contamos sus propiedades y cómo cultivarlos en casa.Diana Llorens Suplementos nutricionales Goma arábiga: qué es, propiedades, usos y efectos en la salud La fibra de acacia se utiliza desde hace mucho tiempo como aditivo alimentario con el nombre de goma arábiga. También está disponible como complemento dietético para la salud intestinal.Claudina Navarro Walter Fibra inmunoestimulante Betaglucanos: qué son y cómo adquirirlos de los alimentos o suplementos Este tipo de fibra soluble con diversos beneficios para la salud se encuentra de forma natural en los cereales, la levadura y algunas setas, y también en suplementos. Te descubrimos los beneficios de los betaglucanos. Diana Llorens Fibra saludable Este es el almidón que no aporta calorías, evita los picos de glucosa y alimenta tu microbiota Hay una manera de preparar los alimentos que aumente la proporción de este tipo de almidón, mucho más beneficioso para la salud que los almidones digeribles, que aumentan la glucosa sanguínea.Mercedes Blasco Diccionario nutricional Goma guar: qué es, para qué se usa, propiedades y contraindicaciones La goma guar es una fibra en polvo que se obtiene a partir de las habas de una planta leguminosa. Descubre sus beneficios y contraindicaciones. Diana Llorens Alimentación Níspero: propiedades y beneficios para la salud Rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, el níspero es una fruta que hay que aprovechar al máximo durante el poco tiempo que está en los mercados, al inicio de la primavera. Diana Llorens Nutrición y salud Alimentos prohibidos para el estreñimiento (o que no van bien) Algunos alimentos pueden causar o empeorar el estreñimiento. Te explicamos cuáles son y por qué conviene evitarlos. Diana LlorensDr. Francisco Marín Proteger la flora intestinal Alimentos con fibra para ir al baño La fibra estimula el tránsito intestinal, ayuda a controlar el peso y reduce el riesgo de cáncer de colon. Resuelve tus dudas: cuánta tomar, dónde encontrarla...Dra. Magda Carlas Salud natural Cómo ablandar las heces en minutos con remedios naturales supereficaces Algunos factores asociados a nuestro estilo de vida, como la dieta o la falta de ejercicio, pueden causar estreñimiento y heces duras. En la mayoría de casos, los remedios caseros pueden ayudar.Diana LlorensDr. Francisco Marín Nutrición 6 verduras que no producen gases Una dieta con muchos alimentos ricos en fibra (como las verduras o la fruta) puede aumentar los gases en algunas personas. Las verduras que te proponemos están entre las menos flatulentas.Diana Llorens Alimentación saludable ¿Se puede comer la piel del plátano? El plátano es un alimento supernutritivo. Está cargado de hidratos de carbono que te dan energía y minerales como el potasio. Y la piel también es un alimento que se puede aprovechar. Manuel Núñez Alimentos y recetas Almidón resistente: ¡que no te falte! Cocinando y enfriando los alimentos con almidón resistente podrás preparar recetas ricas en fibra prebiótica como estas, que cuidan tu microbiota y aportan pocas calorías..Marketa Kadlecova Una fibra llena de beneficios Salvado de avena: qué es y cómo te ayuda El salvado de avena ganó fama hace años como ayuda para adelgazar, pero esta poderosa fibra tiene propiedades y beneficios que van mucho más allá.Mayra Paterson Alimentación saludable Los alimentos ricos en fibra pueden prevenir y tratar las alergias en la piel Una dieta rica en fibra aumenta la producción en el intestino de ácidos grasos de cadena corta que ejercen una acción beneficiosa sobre la piel.Claudina Navarro WalterDr. Pablo Saz Nutriente indispensable 8 alimentos campeones en fibra Comer alimentos ricos en fibra es básico para cuidar la microbiota, favorecer el tránsito intestinal, regular los niveles de azúcar y proteger el corazón. Lucía Martínez Argüelles Truco de cocina El pan previamente congelado y el pan seco son más saludables El truco de las patatas también funciona con el pan. Dejar que el pan se seque, congelarlo o tostarlo aumenta la proporción de almidón resistente con efecto beneficioso similar a la fibra. Claudina Navarro WalterDr. Pablo Saz Recetas y menú con mucha fibra 3 recetas para el estreñimiento (con menú semanal rico en fibra descargable) Estas recetas ricas en fibra contribuyen a regular el tránsito intestinal. Son tres de las propuestas de nuestro menú descargable para el estreñimiento.Marta Martínez Alimentación saludable La fibra y los antioxidantes favorecen la salud pulmonar Las frutas y verduras, sobre todo las frescas, pueden mejorar el estado de los pulmones. Favorecen su salud e incluson pueden reducir los daños causados por agentes nocivos o por la inflamación. Claudina Navarro Walter Necesidades diarias 11 fuentes de fibra para tu salud intestinal Una dieta basada sobre todo en verduras variadas es, por su aporte de fibra, la mejor garantía para la salud intestinal. Estos alimentos te ayudarán a obtener toda la que tu organismo precisa.Martina FerrerMayra Paterson Fibra soluble e insoluble Cómo aumentar tu consumo de fibra Con estos consejos cuidarás de tu microbiota y te protegerás del estreñimiento. Te damos, además, un menú semanal rico en fibra y tres sabrosas recetas. Marta Martínez Múltiples beneficios Los 7 tipos de fibra que puedes encontrar en los alimentos La fibra se encuentra solo en los vegetales. Mejorar el tránsito intestinal y regular el colesterol son algunos de sus beneficios, pero tiene muchos más.Rosa Guerrero Descubre la fibra más beneficiosa: ¡no toda es igual! Descubre la mejor fibra: ¡no toda es igual! Siempre se ha dicho que la fibra ayuda al tránsito intestinal, pero ahora sabemos que algunos tipos son esenciales para alimentar la microbiota, raíz de la buena salud.Martina Ferrer Fibra prebiótica Almidón resistente: alimenta tu microbiota sin sumar calorías Llega intacto al intestino grueso, donde alimenta a las bacterias buenas. ¿Sabes dónde conseguirlo?Martina Ferrer Más salud ¿Te cuesta ir al baño? Los 10 mejores alimentos contra el estreñimiento Comer más fibra es clave, pero fermentados, grasas y líquidos también ayudan a mejorar el tránsito intestinal. Incluir estos alimentos es eficaz para prevenir y tratar el estreñimiento. Dr. Pablo SazMartina Ferrer Ver más artículos Te puede interesar Microbiota Estreñimiento Vídeos Diabetes Alimentación Antioxidantes Recetas vegetarianas Nutrición
Rico en fibra y en vitamina C Kumquat: todas sus propiedades y cómo cultivar esta pequeña naranja china en tus macetas Pese a su agradable dulzor y su riqueza en vitamina C y fibra, los kumquats o naranjas chinas son uno de los cítricos más desconocidos. Te contamos sus propiedades y cómo cultivarlos en casa.Diana Llorens
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