Auténticos tesoros que nos llegan desde otras latitudes, las frutas exóticas se han ido afianzando poco a poco en nuestro país.
Atrás quedan aquellos años en que eran imposibles de conseguir a causa de los largos viajes y de su carácter perecedero. En la actualidad, pueden encontrarse en las mejores fruterías, en mercados y en establecimientos especializados sin ningún tipo de problema.
Algunas, como el mango, el kiwi o la papaya, gozan incluso de una gran popularidad en nuestras mesas y se cultivan al sur del país, con los problemas ya mencionados. Pero otras, como el tamarillo, el lichi, el rambután, el kumquat o la carambola, son más desconocidas.
Sin embargo, sus vivos colores, sus formas extrañas y su sabor original despiertan nuestros sentidos y avivan la curiosidad, al tiempo que nos seducen.
Siempre conviene optar por las frutas de temporada y proximidad, que crecen respetando los ciclos de la naturaleza y requieren menos transporte para llegar a nuestros mercados. Cada vez más encontramos frutas tropicales cultivadas en España, lo que nos permite acceder a ellas de forma más sostenible.
Frutas tropicales: nombres
Podemos decir que son frutas tropicales aquellas que se cultivan en zona cálidas y húmedas, habitualmente cerca del ecuador. Suelen tener un sabor dulce, una textura jugosa, un aroma intenso y un color llamativo. Esta es una lisa de las principales frutas tropicales que llegan a nuestro país:
Frutas tropicales en España: nombres y propiedades
En España tenemos una gran variedad de climas y ecosistemas y en algunas zonas se pueden cultivar frutas tropicales, especialmente desde que las temperaturas están aumentando. Sin embargo, a menudo el cultivo de estas frutas requiere grandes cantidades de agua, algo que se está convirtiendo, cada vez más, en un problema, pues el cambio climático hace que las temperaturas suban y se asemejen a las de los trópicos, pero no ocurre lo mismo con las lluvias.
A continuación, encontrarás algunas de las frutas tropicales que se cultivan actualmente en España.