Además

Trucos saludables

Por qué te interesa poner los champiñones al sol antes de cocinarlos

Al dejar setas como los champiñones o los shiitakes bajo el sol durante unas horas se multiplica la concentración de vitamina D, un nutriente esencial para la regulación del sistema inmunitario, para los huesos y para muchos procesos fisiológicos.

Claudina Navarro Walter