Inicio Recetas Platos Platos Completos y nutritivos Estos son los platos únicos saciantes más deliciosos (¡que simplifican tus menús!) ¡Pensar cada día un menú de dos platos puede ser un auténtico calvario! Un solo plato puede ser una comida completa. Con estos obtendrás los nutrientes necesarios sin complicarte. Montse TàpiaSanti Ávalos Hazlo tú misma La forma más fácil de hacer pasta en casa, sin máquina ni huevo No necesitas huevos ni utensilios especiales para hacer pasta en casa: sémola y agua son suficientes. El resultado es delicioso.Claudina Navarro Walter Color, sabor y salud Estas son las mejores ideas para aprovechar las frutas del verano: trucos y recetas deliciosas La fruta es un alimento versátil que se puede disfrutar en su estado natural o combinado con cualquier otro ingrediente. Basta un poco de imaginación. ¡Esta es la prueba!Montse TàpiaMarketa Kadlecova Ahorrar en la cesta de la compra 5 comidas baratas con alimentos sanos y fácil de encontrar Para comer sano por poco dinero solo necesitas verduras de temporada, proteínas vegetales y unos extras bien elegidos. Crearás comidas baratas, nutritivo ¡y deliciosas!Mercedes Blasco Disfruta de sus propiedades 12 recetas con zanahoria originales, saludables y deliciosas Estas recetas con zanahoria, además de sorprender a todos, son ricas en betacaroteno o provitamina A, indispensable para la vista, la piel y las defensas.Mayra Paterson Cocina sencilla Embárcate en un viaje alrededor del mundo con estas 5 sabrosas recetas vegetarianas Para viajar no siempre es necesario coger un avión y aterrizar en destinos lejanos. Se puede viajar a través de comidas que evocan esos lugares y sentirse transportado a los mismos.Claudina Navarro Walter Pasta para sorprender Pasta sin gluten en casa: 5 recetas para triunfar de un famoso cocinero vegetariano La cocina italiana se reinventa con harinas sin gluten, de maíz, de trigo sarraceno, de arroz o de garbanzo. Prueba estas recetas aptas para paladares gourmet. Anay Bueno Prevenir la anemia Comidas con hierro: alimentos, combinaciones y recetas Descubre cómo aumentar tus niveles de hierro incluyendo alimentos ricos en hierro en tu dieta preparando recetas en las que su absorción sea más eficaz. Santi Ávalos Recetas con alimentos crudos Aperitivos fáciles y elegantes sin cocción (que además son muy saludables) Consumir productos frescos, que no han sido sometidos a ningún tipo de cocción, permite aprovechar todo su valor nutritivo.Montse TàpiaDr. Pedro Ródenas Desayunos saludables 5 desayunos saludables con poco azúcar Sea más temprano o más tarde, más ligero o abundante, el momento de desayunar puede proporcionar un gran placer y contribuir a una alimentación diaria nutritiva y equilibrada.Martina Ferrer Fácil Recetas y trucos para cocinar con yogur Resulta digestivo, regenera la flora intestinal y potencia las defensas. La cocina lo aprovecha en recetas sabrosas como estas.Montse Tàpia Cocina y salud Recetas con alimentos con vitamina A para disfrutar cuidando tu piel Esencial para la vista, la piel y el desarrollo óseo, la vitamina A también favorece la inmunidad y es antioxidante. Prepara recetas sabrosas ricas en ella.Montse Tàpia Cereal rico en hierro 3 recetas con mijo deliciosas y nutritivas El mijo es un nutritivo cereal sin gluten. En estas recetas con mijo comprobarás que combina bien con una gran variedad de ingredientes.Mayra Paterson Cenas rápidas Recetas de tortilla originales y sabrosas (para no caer en la clásica tortilla de patatas) Humilde y socorrida, la tortilla puede alcanzar sin embargo niveles altos de sofisticación según los ingredientes que se utilicen y cómo se presente. Montse Tàpia Fáciles y saludables 40 recetas con avena para aprovechar todos sus beneficios Si buscas recetas con avena para disfrutar de este cereal de forma saludable, aquí encontrarás todo tipo de recetas hechas con copos de avena, harina de avena, bebida de avena y avena en grano.Marketa KadlecovaMayra Paterson Cómo aprovecharla Recetas con granada veganas y deliciosas Sus granos, además de decorativos, regalan una textura crujiente y, en función de su madurez, un sabor agrio y dulce al mismo tiempo, distinto de cualquier otro.Claudina Navarro WalterLuciano VillarManuel Núñez Limpia tu hígado 5 recetas para hacer en una dieta detox tras un periodo de excesos Realizar una dieta depurativa tras un periodo de excesos es un apoyo para el hígado, órgano esencial para el buen funcionamiento del organismo. Estas recetas, elaboradas con ingredientes depurativos, te ayudarán a depurar. Carla Zaplana Alimentar los neurotransmisores Recetas que equilibran los niveles de glucosa en el cerebro (para pensar con más claridad) Mantener la glucosa estable es fundamental para que el cerebro funcione correctamente. Con estos platos tu mente funcionará al 100% mientras disfrutas del sabor.Montse Tàpia Recetas fáciles y trucos 6 recetas al horno fáciles y deliciosas (y los trucos para un horneado perfecto) La cocina al horno es fácil y cómoda, potencia el sabor y el aroma de los alimentos, preserva gran parte de sus nutrientes y aporta energía y calor. Descubre sus posibilidades.Montse Tàpia Versátil y nutritiva Recetas con naranja ricas en vitamina C Cocinar con naranjas es una excelente manera de aprovechar sus nutrientes, así como para añadir un sabor único y refrescante a una variedad de platos.Santi Ávalos Platos muy completos 6 platos vegetarianos que no te dejarán con hambre Estos platos vegetarianos son nutritivos, saciantes y una delicia. Rellenos, salsas cremosas, cereales completos, buenas proteínas... ¿Con cuál quieres empezar? Mayra Paterson Recetas de otoño e invierno 3 recetas con calabaza fuera de lo común La calabaza existe más allá de la clásica crema, te proponemos tres recetas diferentes en los que la calabaza sigue siendo la protagonista, pero se deja acompañar por otros ingredientes. Pruébalas, te gustarán.Claudina Navarro Walter Cocina saludable ¿No usas la batidora de vaso? Descubre 5 recetas para sacarle partido Te proponemos 5 recetas que utilizarás muy a menudo y que darán una nueva vida a la batidora de vaso: una masa para hacer panqueques para el desayuno, una salsa de tomate casera, una sopa de alubias, un hummus y un aliño para ensaladas. Manuel Núñez Platos que te calientan Sopas de verduras: recetas completas y nutritivas para el invierno El poder reconfortante de un caldo caliente es incuestionable. Fuente de vitaminas y minerales, la sopa de verduras es el remedio más eficaz a la hora de combatir el frío y cualquier tipo de malestar.Marketa Kadlecova Rico en minerales y proteínas Caldo de huesos sin huesos: todos los trucos para que te alimente igual Se habla mucho de los beneficios del caldo de huesos, pero podemos también enriquecer un caldo vegetal, sin huesos, para que nos aporte propiedades similares.Martina Ferrer Recetas vegetarianas Recetas de fondue de queso y tarta de queso veganas La fondue y la tarta de queso también son para los veganos. Solo hace falta prepararlas con los ingredientes vegetales adecuados. La fondue vegana es más saludable que la tradicional y el cheesecake vegano sabe como el original y es muy fácil de hacer. Claudina Navarro Walter Deliciosas y crujientes 11 recetas muy saludables con frutos secos Su contenido en grasas saludables y su aporte energético hacen de los frutos secos un ingrediente ideal para hacer más saciantes los platos. Así puedes usarlos.Montse Tàpia Ideas de cocina Recetas con legumbres rápidas, sanas y deliciosas Las legumbres nos aportan proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales. Te contamos algunos trucos para preparar con ellas platos muy completos y deliciosos con las verduras de la temporada.Marketa Kadlecova Cocina vegetariana y natural Recetas con repollo: cómo cocinarlo de 5 maneras diferentes Puedes preparar la col blanca o repollo de muchas maneras diferentes y así asegurar variedad en el plato. Te mostraremos cinco formas diferentes de preparar esta hortaliza.Claudina Navarro Walter Recetas veganas Dos recetas excepcionales que mejoran tu inmunidad Te presentamos dos recetas que son perfectas para el otoño, llenas de verduras y sabor. Además son veganas. Inclúyelas en tus menús semanales y verás como no te arrepientes.Claudina Navarro Walter Ideales para el tiempo fresco 9 recetas muy saciantes para llenarte y no pasar hambre La clave para llenarnos sin consumir un exceso de calorías es preparar platos a base de indredientes muy nutritivos que sean de absorcion lenta. Te proponemos cuatro recetas muy diferentes pero igualmente saciantes. ¿Con cuál te quedas?Santi Ávalos Ampliar el horizonte culinario Aceites esenciales que se pueden usar para cocinar (y 5 recetas deliciosas) Los aceites esenciales, al concentrarse en ellos las propiedades de plantas y especias, dan a los platos aromas y sabores intensos e inesperados. Descúbrelos.Montse Tàpia Ligeras y digestivas 11 cremas de verduras para tus comidas o cenas Estas recetas de crema de verdura son una fantástica opción para las comidas y las cenas. Son sanas, digestivas y te dejan saciado.Montse Tàpia Les nutren y las disfrutan 90 recetas para niños: saludables, fáciles y rápidas Se pueden preparar recetas para niños sin renunciar a utilizar ingredientes naturales e integrales, con mucha fruta y verdura, y sin pasar demasiado tiempo en la cocina.Marketa KadlecovaMayra Paterson Recetas saludables Cómo preparar un muesli Bircher en casa La mezcla Bircher con copos de avena, manzana recién rallada y frutos secos crujientes es el clásico de los mueslis por excelencia. Te mostramos la receta del muesli Bircher original de Suiza y te damos ideas para refinarlo.Claudina Navarro Walter Muy nutritivas Crema de castañas: receta para disfrutar de este puré de otoño Las saludables castañas, regalo del toño, constituyen una deliciosa fuente de energía en los primeros días de frío, pues son ricas en hidratos de carbono (41%).Claudina Navarro Walter Platos calientes y reconstituyentes 6 recetas vegetarianas de otoño que te llenan de energía Con la bajada de temperaturas es momento de cambiar la forma de cocinar, apostando por ingredientes de temporada, cocciones lentas y combinaciones consistentes.Montse Tàpia Del aperitivo al postre Recetas con alimentos con ácido fólico para recuperar sus niveles La vitamina B9 o ácido fólico es parte clave de una dieta equilibrada. En estas deliciosas recetas podrás obtenerla de los alimentos que más la contienen.Montse Tàpia Para todo el año 130 ensaladas originales, fáciles y saludables Te presentamos deliciosas recetas de ensaladas originales que no solo te sorprenderán sino que te ayudarán a cuidarte de forma sencilla y sana.Mayra Paterson En unos minutos 6 recetas fáciles y saludables para hacer en modo exprés A menudo nos escudamos en la falta de tiempo para optar por platos precocinados, pero existen preparaciones muy sencillas y rápidas más beneficiosas. ¡Como estas!Montse Tàpia Del aperitivo al postre 5 recetas fáciles ricas en proteínas Una dieta equilibrada requiere un aporte proteico suficiente. A pesar de los mitos, la cocina vegetal es muy capaz de ofrecerlo con propuestas así de apetecibles.Montse Tàpia Tesoro nutricional 4 recetas con zanahorias y otras raíces: baratas y fáciles Las verduras subterráneas son una fuente excelente de energía, vitaminas y minerales. Te proponemos cuatro formas distintas de prepararlas y añadirlas al menú.Montse Tàpia Ideas fáciles Ensaladas de verano de plato único muy originales (con proteína vegetal) El truco para preparar una ensalada de verano completa es añadir proteína vegetal. Te damos recetas para preparar ensaladas deliciosas, completas y saludables para comer o cenar.Virginia GarcíaMarketa Kadlecova Cocina creativa 15 recetas de tapas fáciles y saludables El tapeo no solo es muy popular. También ha sido elevado a la categoría de arte por chefs que dejan volar su imaginación y reinventan tapas clásicas como estas.Montse Tàpia Diferentes y sabrosas Cenas de verano muy ligeras: 5 recetas fáciles y deliciosas Estas recetas son muy fáciles de hacer pero aportan resultados increíbles que suman sofisticación a tus menús. ¿Te animas a probarlas?Santi Ávalos Recetas veraniegas 4 ensaladas completas con toda la huerta que son refrescantes Con el calor, cae el apetito... pero no tiene por qué decaer el disfrute por la comida. Con estas ensaladas podrás cuidarte y disfrutar también en verano.Montse Tàpia Completas y equilibradas 5 ensaladas ricas en proteínas, completas y vegetales Las ensaladas pueden ser un gran plato único, saludable y muy saciante, si se le añaden proteínas vegetales. Estas recetas de ensalada son un ejemplo ¡y están deliciosas!Marketa Kadlecova Receta saludable Cómo hacer mermelada de fresa sin azúcar (con goma garrofín) La goma garrofín permite hacer mermeladas y evitar tener que añadir grandes cantidades de azúcar. Además, puedes hacerlas en frío y en caliente, y disfrutarla al momento.Claudina Navarro Walter Enriquecer los platos 6 recetas con germinados deliciosas y frescas Los germinados aportan ligereza y frescor a los platos, pero también muchos sabores y son ideales para completar multitud de recetas. Así puedes incluirlos.Montse Tàpia Recetas saludables Recetas con cebolla sorprendentes que protegen tu salud La cebolla es un alimento extraordinario por su riqueza en sustancias antioxidantes y fibras que benefician la flora intestinal. Además de cruda en ensaladas o en sofritos, puedes disfrutarla en recetas donde es un ingrediente principal.Santi Ávalos Con vitaminas y omega-3 3 recetas con verdolaga fáciles y nutritivas El sabor y la textura de esta planta silvestre comestible te sorprenderá. ¡Descubre su versatilidad con estas sencillas recetas de verdolaga!Annalisa Porru Menús muy frescos 5 recetas fáciles, frías y refrescantes para combatir el calor Contrarrestar la subida de temperatura con alimentos frescos es una forma excelente de sobrellevar los excesos del verano. Estas recetas aportan frescor y sabor.Santi Ávalos Sofisticadas y deliciosas 10 recetas de cenas originales y vegetarianas para disfrutar Aunque el tiempo para cocinar sea escaso, en ocasiones apetece deleitarse en el proceso y preparar algo diferente y elaborado con cuidado. Te traemos 10 ideas de recetas de cena originales..Santi Ávalos Para dietas sin gluten 70 recetas sin gluten fáciles y saludables La cocina sin gluten puede ser muy creativa. Esta selección de recetas sin gluten, con desayunos, snacks, cenas, panes, pastas, postres y mucho más, es una muestra.Mayra Paterson Low carb Recetas para dietas bajas en carbohidratos: controla el peso y gana salud Reducir la ingesta de carbohidratos no solo ayuda a mantener el peso bajo control, sino que también favorece la digestión, el colesterol y el estado de ánimo. Descubre la mejor forma de sustituirlos y toma nota de estas 6 recetas de platos bajos en hidratos.Santi Ávalos Más sanas Recetas para la freidora de aire: sin aceite, vegetarianas y saludables Además de patatas fritas crujientes, también puedes preparar en la freidora de aire caliente verduras y tofu, entre otros alimentos. Te damos unas recetas básica sencillas y consejos sobre lo que debes tener en cuenta al hornear con la air fryer.Claudina Navarro Walter Comer con los ojos Ideas de cenas veraniegas y ligeras llenas de color y sabor La alimentación consciente pasa por poner todos los sentidos al servicio del disfrute. Con estos colores y formas harás tus cenas más vistosas, ¡y deliciosas!Santi Ávalos Saludables y apetitosas 4 recetas wok de verduras fáciles y deliciosas Aunque las preparaciones de verduras más habituales también pueden hacerse al wok, estas recetas ofrecen lo más exquisito de la tradición culinaria oriental. Toma nota de estas 4 recetas facilísimas y delisiciosas. Montse Tàpia Contra el insomnio Cenas para dormir bien: 5 recetas con alimentos contra el insomnio Algunos alimentos ricos en triptófano y otros nutrientes tienen propiedades relajantes. Te ofrecemos recetas sorprendentes y deliciosas que los incluyen para que puedas dormir más y mejor.Santi Ávalos Aperitivos sorprendentes 14 aperitivos fáciles con frutas y hortalizas Las verduras pueden ser protagonistas de una comida o cena de picoteo: tanto en la base como en el relleno aportan vitaminas, minerales, sabor, color y textura.Montse Tàpia 1234
Completos y nutritivos Estos son los platos únicos saciantes más deliciosos (¡que simplifican tus menús!) ¡Pensar cada día un menú de dos platos puede ser un auténtico calvario! Un solo plato puede ser una comida completa. Con estos obtendrás los nutrientes necesarios sin complicarte. Montse TàpiaSanti Ávalos
Hazlo tú misma La forma más fácil de hacer pasta en casa, sin máquina ni huevo No necesitas huevos ni utensilios especiales para hacer pasta en casa: sémola y agua son suficientes. El resultado es delicioso.Claudina Navarro Walter
Color, sabor y salud Estas son las mejores ideas para aprovechar las frutas del verano: trucos y recetas deliciosas La fruta es un alimento versátil que se puede disfrutar en su estado natural o combinado con cualquier otro ingrediente. Basta un poco de imaginación. ¡Esta es la prueba!Montse TàpiaMarketa Kadlecova
Ahorrar en la cesta de la compra 5 comidas baratas con alimentos sanos y fácil de encontrar Para comer sano por poco dinero solo necesitas verduras de temporada, proteínas vegetales y unos extras bien elegidos. Crearás comidas baratas, nutritivo ¡y deliciosas!Mercedes Blasco
Disfruta de sus propiedades 12 recetas con zanahoria originales, saludables y deliciosas Estas recetas con zanahoria, además de sorprender a todos, son ricas en betacaroteno o provitamina A, indispensable para la vista, la piel y las defensas.Mayra Paterson
Cocina sencilla Embárcate en un viaje alrededor del mundo con estas 5 sabrosas recetas vegetarianas Para viajar no siempre es necesario coger un avión y aterrizar en destinos lejanos. Se puede viajar a través de comidas que evocan esos lugares y sentirse transportado a los mismos.Claudina Navarro Walter
Pasta para sorprender Pasta sin gluten en casa: 5 recetas para triunfar de un famoso cocinero vegetariano La cocina italiana se reinventa con harinas sin gluten, de maíz, de trigo sarraceno, de arroz o de garbanzo. Prueba estas recetas aptas para paladares gourmet. Anay Bueno
Prevenir la anemia Comidas con hierro: alimentos, combinaciones y recetas Descubre cómo aumentar tus niveles de hierro incluyendo alimentos ricos en hierro en tu dieta preparando recetas en las que su absorción sea más eficaz. Santi Ávalos
Recetas con alimentos crudos Aperitivos fáciles y elegantes sin cocción (que además son muy saludables) Consumir productos frescos, que no han sido sometidos a ningún tipo de cocción, permite aprovechar todo su valor nutritivo.Montse TàpiaDr. Pedro Ródenas
Desayunos saludables 5 desayunos saludables con poco azúcar Sea más temprano o más tarde, más ligero o abundante, el momento de desayunar puede proporcionar un gran placer y contribuir a una alimentación diaria nutritiva y equilibrada.Martina Ferrer
Fácil Recetas y trucos para cocinar con yogur Resulta digestivo, regenera la flora intestinal y potencia las defensas. La cocina lo aprovecha en recetas sabrosas como estas.Montse Tàpia
Cocina y salud Recetas con alimentos con vitamina A para disfrutar cuidando tu piel Esencial para la vista, la piel y el desarrollo óseo, la vitamina A también favorece la inmunidad y es antioxidante. Prepara recetas sabrosas ricas en ella.Montse Tàpia
Cereal rico en hierro 3 recetas con mijo deliciosas y nutritivas El mijo es un nutritivo cereal sin gluten. En estas recetas con mijo comprobarás que combina bien con una gran variedad de ingredientes.Mayra Paterson
Cenas rápidas Recetas de tortilla originales y sabrosas (para no caer en la clásica tortilla de patatas) Humilde y socorrida, la tortilla puede alcanzar sin embargo niveles altos de sofisticación según los ingredientes que se utilicen y cómo se presente. Montse Tàpia
Fáciles y saludables 40 recetas con avena para aprovechar todos sus beneficios Si buscas recetas con avena para disfrutar de este cereal de forma saludable, aquí encontrarás todo tipo de recetas hechas con copos de avena, harina de avena, bebida de avena y avena en grano.Marketa KadlecovaMayra Paterson
Cómo aprovecharla Recetas con granada veganas y deliciosas Sus granos, además de decorativos, regalan una textura crujiente y, en función de su madurez, un sabor agrio y dulce al mismo tiempo, distinto de cualquier otro.Claudina Navarro WalterLuciano VillarManuel Núñez
Limpia tu hígado 5 recetas para hacer en una dieta detox tras un periodo de excesos Realizar una dieta depurativa tras un periodo de excesos es un apoyo para el hígado, órgano esencial para el buen funcionamiento del organismo. Estas recetas, elaboradas con ingredientes depurativos, te ayudarán a depurar. Carla Zaplana
Alimentar los neurotransmisores Recetas que equilibran los niveles de glucosa en el cerebro (para pensar con más claridad) Mantener la glucosa estable es fundamental para que el cerebro funcione correctamente. Con estos platos tu mente funcionará al 100% mientras disfrutas del sabor.Montse Tàpia
Recetas fáciles y trucos 6 recetas al horno fáciles y deliciosas (y los trucos para un horneado perfecto) La cocina al horno es fácil y cómoda, potencia el sabor y el aroma de los alimentos, preserva gran parte de sus nutrientes y aporta energía y calor. Descubre sus posibilidades.Montse Tàpia
Versátil y nutritiva Recetas con naranja ricas en vitamina C Cocinar con naranjas es una excelente manera de aprovechar sus nutrientes, así como para añadir un sabor único y refrescante a una variedad de platos.Santi Ávalos
Platos muy completos 6 platos vegetarianos que no te dejarán con hambre Estos platos vegetarianos son nutritivos, saciantes y una delicia. Rellenos, salsas cremosas, cereales completos, buenas proteínas... ¿Con cuál quieres empezar? Mayra Paterson
Recetas de otoño e invierno 3 recetas con calabaza fuera de lo común La calabaza existe más allá de la clásica crema, te proponemos tres recetas diferentes en los que la calabaza sigue siendo la protagonista, pero se deja acompañar por otros ingredientes. Pruébalas, te gustarán.Claudina Navarro Walter
Cocina saludable ¿No usas la batidora de vaso? Descubre 5 recetas para sacarle partido Te proponemos 5 recetas que utilizarás muy a menudo y que darán una nueva vida a la batidora de vaso: una masa para hacer panqueques para el desayuno, una salsa de tomate casera, una sopa de alubias, un hummus y un aliño para ensaladas. Manuel Núñez
Platos que te calientan Sopas de verduras: recetas completas y nutritivas para el invierno El poder reconfortante de un caldo caliente es incuestionable. Fuente de vitaminas y minerales, la sopa de verduras es el remedio más eficaz a la hora de combatir el frío y cualquier tipo de malestar.Marketa Kadlecova
Rico en minerales y proteínas Caldo de huesos sin huesos: todos los trucos para que te alimente igual Se habla mucho de los beneficios del caldo de huesos, pero podemos también enriquecer un caldo vegetal, sin huesos, para que nos aporte propiedades similares.Martina Ferrer
Recetas vegetarianas Recetas de fondue de queso y tarta de queso veganas La fondue y la tarta de queso también son para los veganos. Solo hace falta prepararlas con los ingredientes vegetales adecuados. La fondue vegana es más saludable que la tradicional y el cheesecake vegano sabe como el original y es muy fácil de hacer. Claudina Navarro Walter
Deliciosas y crujientes 11 recetas muy saludables con frutos secos Su contenido en grasas saludables y su aporte energético hacen de los frutos secos un ingrediente ideal para hacer más saciantes los platos. Así puedes usarlos.Montse Tàpia
Ideas de cocina Recetas con legumbres rápidas, sanas y deliciosas Las legumbres nos aportan proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales. Te contamos algunos trucos para preparar con ellas platos muy completos y deliciosos con las verduras de la temporada.Marketa Kadlecova
Cocina vegetariana y natural Recetas con repollo: cómo cocinarlo de 5 maneras diferentes Puedes preparar la col blanca o repollo de muchas maneras diferentes y así asegurar variedad en el plato. Te mostraremos cinco formas diferentes de preparar esta hortaliza.Claudina Navarro Walter
Recetas veganas Dos recetas excepcionales que mejoran tu inmunidad Te presentamos dos recetas que son perfectas para el otoño, llenas de verduras y sabor. Además son veganas. Inclúyelas en tus menús semanales y verás como no te arrepientes.Claudina Navarro Walter
Ideales para el tiempo fresco 9 recetas muy saciantes para llenarte y no pasar hambre La clave para llenarnos sin consumir un exceso de calorías es preparar platos a base de indredientes muy nutritivos que sean de absorcion lenta. Te proponemos cuatro recetas muy diferentes pero igualmente saciantes. ¿Con cuál te quedas?Santi Ávalos
Ampliar el horizonte culinario Aceites esenciales que se pueden usar para cocinar (y 5 recetas deliciosas) Los aceites esenciales, al concentrarse en ellos las propiedades de plantas y especias, dan a los platos aromas y sabores intensos e inesperados. Descúbrelos.Montse Tàpia
Ligeras y digestivas 11 cremas de verduras para tus comidas o cenas Estas recetas de crema de verdura son una fantástica opción para las comidas y las cenas. Son sanas, digestivas y te dejan saciado.Montse Tàpia
Les nutren y las disfrutan 90 recetas para niños: saludables, fáciles y rápidas Se pueden preparar recetas para niños sin renunciar a utilizar ingredientes naturales e integrales, con mucha fruta y verdura, y sin pasar demasiado tiempo en la cocina.Marketa KadlecovaMayra Paterson
Recetas saludables Cómo preparar un muesli Bircher en casa La mezcla Bircher con copos de avena, manzana recién rallada y frutos secos crujientes es el clásico de los mueslis por excelencia. Te mostramos la receta del muesli Bircher original de Suiza y te damos ideas para refinarlo.Claudina Navarro Walter
Muy nutritivas Crema de castañas: receta para disfrutar de este puré de otoño Las saludables castañas, regalo del toño, constituyen una deliciosa fuente de energía en los primeros días de frío, pues son ricas en hidratos de carbono (41%).Claudina Navarro Walter
Platos calientes y reconstituyentes 6 recetas vegetarianas de otoño que te llenan de energía Con la bajada de temperaturas es momento de cambiar la forma de cocinar, apostando por ingredientes de temporada, cocciones lentas y combinaciones consistentes.Montse Tàpia
Del aperitivo al postre Recetas con alimentos con ácido fólico para recuperar sus niveles La vitamina B9 o ácido fólico es parte clave de una dieta equilibrada. En estas deliciosas recetas podrás obtenerla de los alimentos que más la contienen.Montse Tàpia
Para todo el año 130 ensaladas originales, fáciles y saludables Te presentamos deliciosas recetas de ensaladas originales que no solo te sorprenderán sino que te ayudarán a cuidarte de forma sencilla y sana.Mayra Paterson
En unos minutos 6 recetas fáciles y saludables para hacer en modo exprés A menudo nos escudamos en la falta de tiempo para optar por platos precocinados, pero existen preparaciones muy sencillas y rápidas más beneficiosas. ¡Como estas!Montse Tàpia
Del aperitivo al postre 5 recetas fáciles ricas en proteínas Una dieta equilibrada requiere un aporte proteico suficiente. A pesar de los mitos, la cocina vegetal es muy capaz de ofrecerlo con propuestas así de apetecibles.Montse Tàpia
Tesoro nutricional 4 recetas con zanahorias y otras raíces: baratas y fáciles Las verduras subterráneas son una fuente excelente de energía, vitaminas y minerales. Te proponemos cuatro formas distintas de prepararlas y añadirlas al menú.Montse Tàpia
Ideas fáciles Ensaladas de verano de plato único muy originales (con proteína vegetal) El truco para preparar una ensalada de verano completa es añadir proteína vegetal. Te damos recetas para preparar ensaladas deliciosas, completas y saludables para comer o cenar.Virginia GarcíaMarketa Kadlecova
Cocina creativa 15 recetas de tapas fáciles y saludables El tapeo no solo es muy popular. También ha sido elevado a la categoría de arte por chefs que dejan volar su imaginación y reinventan tapas clásicas como estas.Montse Tàpia
Diferentes y sabrosas Cenas de verano muy ligeras: 5 recetas fáciles y deliciosas Estas recetas son muy fáciles de hacer pero aportan resultados increíbles que suman sofisticación a tus menús. ¿Te animas a probarlas?Santi Ávalos
Recetas veraniegas 4 ensaladas completas con toda la huerta que son refrescantes Con el calor, cae el apetito... pero no tiene por qué decaer el disfrute por la comida. Con estas ensaladas podrás cuidarte y disfrutar también en verano.Montse Tàpia
Completas y equilibradas 5 ensaladas ricas en proteínas, completas y vegetales Las ensaladas pueden ser un gran plato único, saludable y muy saciante, si se le añaden proteínas vegetales. Estas recetas de ensalada son un ejemplo ¡y están deliciosas!Marketa Kadlecova
Receta saludable Cómo hacer mermelada de fresa sin azúcar (con goma garrofín) La goma garrofín permite hacer mermeladas y evitar tener que añadir grandes cantidades de azúcar. Además, puedes hacerlas en frío y en caliente, y disfrutarla al momento.Claudina Navarro Walter
Enriquecer los platos 6 recetas con germinados deliciosas y frescas Los germinados aportan ligereza y frescor a los platos, pero también muchos sabores y son ideales para completar multitud de recetas. Así puedes incluirlos.Montse Tàpia
Recetas saludables Recetas con cebolla sorprendentes que protegen tu salud La cebolla es un alimento extraordinario por su riqueza en sustancias antioxidantes y fibras que benefician la flora intestinal. Además de cruda en ensaladas o en sofritos, puedes disfrutarla en recetas donde es un ingrediente principal.Santi Ávalos
Con vitaminas y omega-3 3 recetas con verdolaga fáciles y nutritivas El sabor y la textura de esta planta silvestre comestible te sorprenderá. ¡Descubre su versatilidad con estas sencillas recetas de verdolaga!Annalisa Porru
Menús muy frescos 5 recetas fáciles, frías y refrescantes para combatir el calor Contrarrestar la subida de temperatura con alimentos frescos es una forma excelente de sobrellevar los excesos del verano. Estas recetas aportan frescor y sabor.Santi Ávalos
Sofisticadas y deliciosas 10 recetas de cenas originales y vegetarianas para disfrutar Aunque el tiempo para cocinar sea escaso, en ocasiones apetece deleitarse en el proceso y preparar algo diferente y elaborado con cuidado. Te traemos 10 ideas de recetas de cena originales..Santi Ávalos
Para dietas sin gluten 70 recetas sin gluten fáciles y saludables La cocina sin gluten puede ser muy creativa. Esta selección de recetas sin gluten, con desayunos, snacks, cenas, panes, pastas, postres y mucho más, es una muestra.Mayra Paterson
Low carb Recetas para dietas bajas en carbohidratos: controla el peso y gana salud Reducir la ingesta de carbohidratos no solo ayuda a mantener el peso bajo control, sino que también favorece la digestión, el colesterol y el estado de ánimo. Descubre la mejor forma de sustituirlos y toma nota de estas 6 recetas de platos bajos en hidratos.Santi Ávalos
Más sanas Recetas para la freidora de aire: sin aceite, vegetarianas y saludables Además de patatas fritas crujientes, también puedes preparar en la freidora de aire caliente verduras y tofu, entre otros alimentos. Te damos unas recetas básica sencillas y consejos sobre lo que debes tener en cuenta al hornear con la air fryer.Claudina Navarro Walter
Comer con los ojos Ideas de cenas veraniegas y ligeras llenas de color y sabor La alimentación consciente pasa por poner todos los sentidos al servicio del disfrute. Con estos colores y formas harás tus cenas más vistosas, ¡y deliciosas!Santi Ávalos
Saludables y apetitosas 4 recetas wok de verduras fáciles y deliciosas Aunque las preparaciones de verduras más habituales también pueden hacerse al wok, estas recetas ofrecen lo más exquisito de la tradición culinaria oriental. Toma nota de estas 4 recetas facilísimas y delisiciosas. Montse Tàpia
Contra el insomnio Cenas para dormir bien: 5 recetas con alimentos contra el insomnio Algunos alimentos ricos en triptófano y otros nutrientes tienen propiedades relajantes. Te ofrecemos recetas sorprendentes y deliciosas que los incluyen para que puedas dormir más y mejor.Santi Ávalos
Aperitivos sorprendentes 14 aperitivos fáciles con frutas y hortalizas Las verduras pueden ser protagonistas de una comida o cena de picoteo: tanto en la base como en el relleno aportan vitaminas, minerales, sabor, color y textura.Montse Tàpia