3 recetas vegetarianas para cocinar sano y barato en tiempos de inflación

Cocina sencilla

3 recetas vegetarianas para cocinar sano y barato en tiempos de inflación

Especialmente durante la temporada navideña queremos gastar con moderación, porque el coste de la cesta de la compra ha subido en los últimos meses y los regalos representan un gasto extraordinario. Es por eso que te ofrecemos tres recetas deliciosas y asequibles para hacer entre fiestas si tienes un presupuesto limitado.

Claudina Navarro Walter

Lasaña rápida con lentejas a la boloñesa vegana

Receta vegetariana

Lasaña rápida con lentejas a la boloñesa vegana

Esta lasaña vegana con corteza crujiente no sólo es deliciosa, sino también saludable y rica en proteínas. Te explicamos cómo hacer esta sencilla receta y cómo variarla según la temporada.

Claudina Navarro Walter

5 desayunos saludables completos con baja carga glucémica (con poco azúcar)

Desayunos saludables

5 desayunos saludables con poco azúcar

Sea más temprano o más tarde, más ligero o abundante, el momento de desayunar puede proporcionar un gran placer y contribuir a una alimentación diaria nutritiva y equilibrada.

Martina Ferrer

3 recetas con mijo deliciosas y nutritivas

Cereal rico en hierro

3 recetas con mijo deliciosas y nutritivas

El mijo es un nutritivo cereal sin gluten. En estas recetas con mijo comprobarás que combina bien con una gran variedad de ingredientes.

Mayra Paterson

40 recetas con avena para aprovechar todos sus beneficios

Fáciles y saludables

40 recetas con avena para aprovechar todos sus beneficios

Si buscas recetas con avena para disfrutar de este cereal de forma saludable, aquí encontrarás todo tipo de recetas hechas con copos de avena, harina de avena, bebida de avena y avena en grano.

Marketa Kadlecova

Mayra Paterson

Recetas con granada veganas y deliciosas

Cómo aprovecharla

Recetas con granada veganas y deliciosas

Sus granos, además de decorativos, regalan una textura crujiente y, en función de su madurez, un sabor agrio y dulce al mismo tiempo, distinto de cualquier otro.

Claudina Navarro Walter

Luciano Villar

Manuel Núñez

Recetas con naranja ricas en vitamina C

Versátil y nutritiva

Recetas con naranja ricas en vitamina C

Cocinar con naranjas es una excelente manera de aprovechar sus nutrientes, así como para añadir un sabor único y refrescante a una variedad de platos.

Santi Ávalos

3 recetas con calabaza fuera de lo común

Recetas de otoño e invierno

3 recetas con calabaza fuera de lo común

La calabaza existe más allá de la clásica crema, te proponemos tres recetas diferentes en los que la calabaza sigue siendo la protagonista, pero se deja acompañar por otros ingredientes. Pruébalas, te gustarán.

Claudina Navarro Walter

Recetas de fondue de queso y tarta de queso veganas

Recetas vegetarianas

Recetas de fondue de queso y tarta de queso veganas

La fondue y la tarta de queso también son para los veganos. Solo hace falta prepararlas con los ingredientes vegetales adecuados. La fondue vegana es más saludable que la tradicional y el cheesecake vegano sabe como el original y es muy fácil de hacer.

Claudina Navarro Walter

11 recetas muy saludables con frutos secos

Deliciosas y crujientes

11 recetas muy saludables con frutos secos

Su contenido en grasas saludables y su aporte energético hacen de los frutos secos un ingrediente ideal para hacer más saciantes los platos. Así puedes usarlos.

Montse Tàpia

Recetas con legumbres rápidas, sanas y deliciosas

Ideas de cocina

Recetas con legumbres rápidas, sanas y deliciosas

Las legumbres nos aportan proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y minerales. Te contamos algunos trucos para preparar con ellas platos muy completos y deliciosos con las verduras de la temporada.

Marketa Kadlecova

Dos recetas excepcionales que mejoran tu inmunidad

Recetas veganas

Dos recetas excepcionales que mejoran tu inmunidad

Te presentamos dos recetas que son perfectas para el otoño, llenas de verduras y sabor. Además son veganas. Inclúyelas en tus menús semanales y verás como no te arrepientes.

Claudina Navarro Walter

9 recetas muy saciantes para llenarte y no pasar hambre

Ideales para el tiempo fresco

9 recetas muy saciantes para llenarte y no pasar hambre

La clave para llenarnos sin consumir un exceso de calorías es preparar platos a base de indredientes muy nutritivos que sean de absorcion lenta. Te proponemos cuatro recetas muy diferentes pero igualmente saciantes. ¿Con cuál te quedas?

Santi Ávalos

90 recetas para niños: saludables, fáciles y rápidas

Les nutren y las disfrutan

90 recetas para niños: saludables, fáciles y rápidas

Se pueden preparar recetas para niños sin renunciar a utilizar ingredientes naturales e integrales, con mucha fruta y verdura, y sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

Marketa Kadlecova

Mayra Paterson

Cómo preparar un muesli Bircher en casa

Recetas saludables

Cómo preparar un muesli Bircher en casa

La mezcla Bircher con copos de avena, manzana recién rallada y frutos secos crujientes es el clásico de los mueslis por excelencia. Te mostramos la receta del muesli Bircher original de Suiza y te damos ideas para refinarlo.

Claudina Navarro Walter

5 recetas fáciles ricas en proteínas

Del aperitivo al postre

5 recetas fáciles ricas en proteínas

Una dieta equilibrada requiere un aporte proteico suficiente. A pesar de los mitos, la cocina vegetal es muy capaz de ofrecerlo con propuestas así de apetecibles.

Montse Tàpia

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