Temas Otoño En otoño las temperaturas descienden paulatinamente, las plantas pierden el color veraniego y las hojas caen de los árboles, los días empiezan a acortarse… Es el momento de recoger los frutos de los trabajos realizados durante la primavera y el verano, una época marcada en muchas culturas por ritos y festivales que giran en torno a la importancia de esta estación en la producción de alimentos. Los animales también recolectan comida en otoño para prepararse para los meses fríos de invierno y muchas aves migran hacia el ecuador para escapar de la caída de las temperaturas.El otoño es un período de maduración, que invita a la reflexión y a desprenderse de aquello que ya no es necesario, del mismo modo que lo hace la naturaleza.En esta selección de artículos encontrarás ideas para disfrutar del otoño, así como recetas y menús con alimentos de temporada e información sobre los alimentos imprescindibles del otoño. Artículos Despierta tu poder personal 6 posturas de yoga empoderantes que te llenan de confianza y mejoran tu autoestima El otoño invita a la transformación, a soltar lo viejo y abrazar con confianza lo que está por llegar. Estas posturas de yoga te ayudan trabajando el plexo solar y potenciando tu fuerza interior.Alejandra Vidal Alimentos de temporada Por qué sería mejor que no compraras estos 11 alimentos en otoño Ahora es el momento de comer muchas frutas y verduras y fortalecerse con sus vitaminas y minerales. Pero elige bien, porque no todos los alimentos te aportan el máximo de beneficios, ni a ti ni al medioambiente. Claudina Navarro Walter Baños de bosque en otoño El parque natural más bonito para visitar en noviembre, según National Geographic Si quieres hacer una pequeña excursión inolvidable, el frondoso y húmedo bosque de este parque natural lleno de magia y leyenda, ofrece espectaculares rutas que te maravillarán con sus contrastes de color en esta época.Mayra Paterson Para entrar en calor Caldo de verduras: cómo preparar una receta espectacular y dar salida a las verduras de la nevera y sus restos (y las 5 mejores ideas de caldos vegetales de reaprovechamiento) Restos de verduras, peladuras y partes descartadas, piezas que están a punto de echarse a perder... Puedes preparar deliciosos caldos vegetales de aprovechamiento y congelarlos para tenerlos siempre a punto. Eso sí, para que queden sabrosos, conviene tener en cuenta algunos sencillos trucos.Virginia García Jardín natural En otoño hay que limpiar el jardín Quitar hojas, dividir plantas perennes, dar forma a los bordes del césped... la lista de tareas para la limpieza otoñal del jardín es bastante larga. Aquí puedes leer qué debes hacer en tu jardín antes de la llegada del invierno.Claudina Navarro Walter Tradiciones Qué es el samaín: el Halloween de España que nos copiaron los americanos La celebración de Halloween tiene sus orígenes en el Samaín o Samhain, una festividad celta que marcaba el fin de las cosechas y el inicio del año nuevo y la estación oscura. Diana Llorens Alimentos de temporada Pan de calabaza: la receta más fácil del mundo que te conquistará Estamos en la temporada calabazas y hay que aprovecharla al máximo. Esta receta de pan de calabaza te sorprenderá: es sabroso y muy fácil de elaborar.Claudina Navarro Walter Nutritivo y equilibrado Menú semanal saludable para octubre con fruta y verdura de temporada: descargable pdf para dejar de pensar cada día qué comer Con este menú de otoño no tendrás que pensar en qué desayunar, comer o cenar. Tendrás toda la planificación hecha para comer sano, variado y equilibrado. ¡Disfrútalo!Marta Martínez Recogimiento y disfrute 15 cosas que puedes hacer para sintonizar con la magia del otoño y vivirlo mejor En los meses oscuros creamos el mejor abono para que nuestra vida florezca. Prepárate para crear las mejores condiciones para ello siguiendo estos pasos.Dr. Ramón Roselló Cuidados naturales para sentirse bien ¡Revitaliza tu cuerpo en 7 días! Un viaje diario hacia la belleza y la salud integral Embárcate en una travesía rejuvenecedora para tu cuerpo y alma, justo antes de que el invierno toque a tu puerta. Este viaje de siete días no solo revitalizará tu piel, sino que también te brindará una sensación de bienestar y confianza renovada.Claudina Navarro Walter Aliados contra el frío Las 10 frutas y verduras de temporada que en otoño están en su punto (y que evitarán que enfermes) El objetivo en otoñal es depurar el organismo, nutrirlo y llenarlo de energía para que afronte con salud la nueva estación. Estos son los alimentos otoñales ideales.Claudina Navarro Walter Renovarse en otoño Las 4 cosas imprescindibles que hay que hacer para recuperar la buena piel tras el verano Cuando los excesos de sol, la sal marina e incluso los productos químicos de las piscinas han dejado huella en la piel, son necesarios algunos cuidados específicos.Olivia Blanco Mullins ¡Motívate! 3 consejos para empezar a cocinar este septiembre de forma saludable y sin pereza Terminadas las vacaciones y el verano es importante marcarse pequeños retos y motivaciones diarias. ¡Y si es en la cocina, mucho mejor!Virginia García Equilibrio integral 8 cosas que puedes hacer para conservar la armonía física y mental de las vacaciones por más tiempo Las vacaciones se terminan, pero al volver a las obligaciones podemos hacerlo con la intención de establecer unos hábitos que nos llenen de energía y armonía física y mental.Gema Salgado Plantas de otoño 8 plantas silvestres comestibles y medicinales que puedes recoger en jardines y bosques Las plantas silvestres frescas te aportan importantes vitaminas y minerales. Te mostramos algunas plantas saludables que puedes recolectar de manera fácil y gratuita.Claudina Navarro Walter Prevenir resfriados ¿Es verdad que si se te enfrían los pies puedes coger un resfriado? Las abuelas siempre lo predicaban: en otoño tienes que evitar que se te enfríen los pies. Mucha gente piensa que los pies fríos pueden dar comienzo a un resfriado. Otras están convencidas de que no. ¿Quién tiene razón? Claudina Navarro Walter Bienestar estacional La temperatura no baja: cómo aprovechar el veranillo de San Miguel para reforzar la salud El otoño este año sigue con las altas temperaturas típicas del veranillo de San Miguel y ofrece la oportunidad de continuar disfrutando de la naturaleza y el aire libre, aunque conviene reforzarse ante la inminente bajada de temperaturas.Claudina Navarro WalterManuel Núñez Muy beneficiosas 4 setas que son poderosos remedios curativos Las setas son una exquisitez para el paladar y la base de una variada gama de platos tradicionales y experimentales, además de una fuente de salud poco conocida.Jordi Cebrián Cocina natural Cómo cocinar las verduras de temporada de otoño: asados, sopas y estofados El otoño nos invita a recuperar los estofados, braseados, asados, los caldos y las sopas... Te contamos cómo aprovechar estas técnicas de cocción para sacar el máximo partido a las verduras de temporada.Virginia García Alimentos y salud Alimentos de otoño para prevenir gripes y resfriados Cuando empieza a hacer frío afuera, es crucial con un sistema inmunitario capaz de luchar contra virus y bacterias. Te explicamos cómo fortalecer tu sistema inmunológico con los alimentos adecuados.Claudina Navarro Walter Consejos de medicina china Cómo ganar vitalidad cuando hace frío según la medicina china La medicina china, con su conocimiento de la energía, enseña cómo cuidarla ante el frío. Es más una actitud positiva que un estado permanente de fuerza y empuje.Wen-Hsiu Hu Wen Un síntoma molesto Remedios caseros para la tos: las 7 plantas más efectivas A veces se presenta de forma súbita, otras se agarra, persistente. Estas plantas ayudan a combatirla, sea de un resfriado, una alergia o incluso nervios.Jordi Cebrián Salud natural ¿Pasar frío te puede enfermar o te refuerza? ¿Mantener la casa caliente es una comodidad que nos resulta cara y que no está justificada por razones de salud? ¿Pasar un poco de frío es sano? Repasamos lo que dice la ciencia al respecto.Claudina Navarro Walter Prevenir infecciones 5 consejos muy fáciles para evitar los resfriados en otoño El otoño es tiempo de resfriados. Esto parece ser una ley de hierro, porque a medida que los días se vuelven más fríos y oscuros aumenta el riesgo de que nos resfriemos, pero, ¿por qué pasa eso y que podemos hacer para mantenernos sanos?Claudina Navarro Walter Platos calientes y reconstituyentes 6 recetas vegetarianas de otoño que te llenan de energía Con la bajada de temperaturas es momento de cambiar la forma de cocinar, apostando por ingredientes de temporada, cocciones lentas y combinaciones consistentes.Montse Tàpia Alimentación de temporada Los 30 alimentos de otoño que son un tesoro nutricional Aprovechar los productos de temporada reduce el precio de la cesta de la compra y ayuda a obtener los nutrientes necesarios para los desafíos de la estación.Montse Tàpia Calma y atención Equinoccio de otoño: rituales en el bosque para darle la bienvenida En otoño los bosques devuelven, multiplicada, toda la luz que han atesorado en verano. Adentrarse en ellos puede deparar experiencias de perfecta serenidad.Ignacio Abella Guia del cultivo Calendario del huerto ¿Tienes un huerto? Con este calendario del huerto anual sabrás qué plantar y cosechar cada mes y, además, conocerás las principales tareas que conviene realizar en él cada temporada. ¡Tenlo siempre a mano! Mariano Bueno Cocina con fruta 7 recetas deliciosas y muy imaginativas con fruta de otoño La fruta, rica en vitaminas y antioxidantes, no debería faltar en la dieta. Incorporarla a la cocina permite crear platos ligeros, sabrosos y muy imaginativos.Montse Tàpia Cocina de temporada 7 ingredientes aromáticos que dan calidez y reconfortan El olor de las castañas asadas, de la canela o de los frutos secos tostados... nos transportan al calor de la lumbre de otoño. Descubre 7 alimentos aromáticos y cómo preparar con ellos platos especialmente reconfortantes para esta época del año. Virginia García Más saludables 3 mermeladas sin azúcar con frutas de otoño Con kiwi, caqui o mandarina puedes hacer deliciosas y saludables mermeladas sin azúcar que endulzarán tus desayunos, meriendas y postres en otoño.Marketa Kadlecova Renovación estacional 11 gestos para revitalizarte en otoño Aprovecha el impulso y la energía de cambio del nuevo ciclo de la naturaleza: contágiate de su serena belleza, disfruta y siembra salud para el invierno.Dr. Pablo Saz Medicinas del bosque 4 bayas silvestres con propiedades medicinales La naturaleza nos ofrece en otoño uno de sus mayores regalos: las bayas silvestres. Además de ser deliciosas, pueden servir para curar numerosas dolencias.Jordi Cebrián Un otoño feliz 12 formas de levantar el ánimo en otoño El otoño merece ser vivido con ganas. Es una estación propicia para cuidarse, reorganizarse y descubrir nuevas fuentes de vitalidad y bienestar emocional.Claudina Navarro WalterManuel Núñez Reconectar con la naturaleza 9 experiencias para disfrutar del bosque en otoño El bosque en otoño se convierte en un espacio privilegiado donde ir en busca de serenidad y equilibrio. Te proponemos actividades para aprovechar tu excusión.Jordi Cebrián Con plantas medicinales 5 remedios naturales para cuando empieza el otoño Conoce los remedios naturales con plantas medicinales más eficaces para prevenir y aliviar los trastornos y enfermedades más comunes de esta época.Annalisa Porru Comer de temporada Frutas de otoño: ideas de recetas y menú semanal La manzana, el membrillo, la granada... las frutas del otoño dan mucho juego en la cocina y son las protagonistas de nuestro menú descargable de esta semana.Marta Martínez Gripes y resfriados Por qué la vitamina D es importante para prevenir infecciones respiratorias La deficiencia de vitamina D aumenta el riesgo de contraer infecciones respiratorias causadas por virus y de que estas se compliquen.Claudina Navarro Walter Actualiza tu despensa 10 alimentos imprescindibles de otoño y cómo cocinarlos Muchas de las frutas y vegetales de otoño tienen colores naranjas y rojos, lo que indica que tienen una buena cantidad de betacarotenos. Además contienen antioxidantes y vitamina C. Descubre cómo sacarles todo el partido. Virginia García Remedios naturales Las 5 molestias más frecuentes en otoño y sus remedios naturales A veces sufrimos molestias que no son graves, pero que nos amargan el día. Antes que recurrir a fármacos sin recetas pero con efectos secundarios, puedes probar los remedios naturales.Claudina Navarro Walter La felicidad de abrazar un árbol Los 7 árboles más emblemáticos del otoño y su simbolismo Si emprendemos una excursión por las montañas ibéricas en otoño, estos árboles llamarán sin duda nuestra atención.Jordi Cebrián Salud otoñal 7 soluciones naturales para prevenir la gripe y los catarros Reforzar las defensas del organismo es la mejor manera de prevenir o acortar los síntomas de una gripe o un resfriado. Veamos las principales medidas que propone la medicina natural.Dr. Daniel Bonet Otoño de recuperación 9 consejos para superar la astenia otoñal Descansar, dejarse fluir con alguna actividad placentera, adoptar una actitud vital más serena... Todo ello ayuda a recargar pilas cuando se acerca el invierno.Mercedes de la Rosa Alimentos de temporada Cómo hacer calabaza agridulce encurtida El otoño es tiempo de calabazas. Nos encanta como sopa, como sustituto de la patata al horno, rellena y en muchas otras variantes. Si quieres probar algo diferente, también puedes probar a encurtirla. Te contamos nuestra receta favorita para preparar esta agridulce tentación.Claudina Navarro Walter Menú de temporada 3 deliciosas ensaladas de otoño Al final del verano hay una gran cantidad de verduras y frutas disponibles con las que se pueden elaborar deliciosas ensaladas de otoño.Claudina Navarro Walter Yoga detox Torsión de yoga para eliminar toxinas El yoga es un gran ejercicio para limpiarse por dentro. Las torsiones del tronco masajean el hígado y estimulan así la depuración de los residuos del organismo.Claudina Navarro Walter Aceites esenciales para la salud Las 7 fórmulas de aromaterapia esenciales Alejar resfriados, fortalecer el sistema inmune, alejar los piojos, mejorar el ambiente en la oficina... Los aceites esenciales, sencillos y prácticos de usar, se revelan eficaces para un amplio número de dolencias físicas o anímicas. Antonia Jover El secreto del bosque 5 consejos para conservar y preparar setas de otoño ¿Tienes dudas sobre cómo cocinar las setas? El alimento estrella del otoño tiene sus secretos: tanto para conservarlas como para prepararlas y sacarles el máximo partido.Virginia García Ayuda a tu hígado 6 alimentos otoñales que facilitan la depuración Ciertos alimentos otoñales proporcionan al hígado una ayuda en sus labores de digestión y depuración del organismo.Claudina Navarro Walter Cocina con setas 6 recetas con setas shiitake para principiantes Las setas shiitake poseen un gran poder estimulante sobre el sistema inmunitario. Puedes recurrir a ellas para protegerte frente a los cambios de temperatura.Santi Ávalos Prepárate para el frío 5 sopas de otoño que reconfortan tu cuerpo Una buena sopa calienta el cuerpo y mejora el ánimo, pero además es un gran elixir para nuestros riñones, el órgano que más conviene cuidar cuando hace frío.Santi Ávalos Deliciosos Cómo cocinar los membrillos al horno: receta El otoño nos ofrece pequeños tesoros repletos de nutrientes y el membrillo no es una excepción. Ásalo en casa y disfruta de su increíble sabor y su reconfortante aroma.Claudina Navarro Walter Verdaderos afrodisíacos 6 alimentos de otoño para tus noches de pasión Los alimentos, con sus aromas, formas y propiedades nutricionales, pueden contribuir a mejorar el deseo y la experiencia sexual.Claudina Navarro Walter Calendario de temporada 12 frutas y verduras para comer en noviembre Disfruta de los alimentos de pleno otoño: abundan los ricos en antioxidantes para reforzar tus defensas y otros idóneos para una cocina lenta y concentrada.Mayra Paterson Más salud y mejor ánimo ¡No te protejas del frío, adáptate a él! En otoño el descenso de temperaturas y horas de luz nos hacen más vulnerables a la tristeza y los resfriados. Algunos cambios ayudan a tolerar el frío, reforzar las defensas y mantenerse vital.Dr. Daniel Bonet Disfruta del otoño 6 setas únicas en tus platos: medicina del bosque Una seta siempre es un hallazgo. Cada una ofrece alguna propiedad beneficiosa para la salud y además enriquece los platos con texturas y sabores únicos.Claudina Navarro Walter ¡Regenérate! Aprende a depurar tu hígado con la llegada del otoño Cuando llega el frío conviene ayudar a este órgano vital a depurarse y a evitar alimentos que puedan dañarlo.Carla Zaplana Calendario de temporada 12 frutas y verduras para comer en octubre Al adentrarnos en el otoño la lista de los alimentos de temporada se renueva casi por completo. Te aportan vitalidad, te nutren y te preparan para el frío. Mayra Paterson Ricos en antioxidantes Alimentos de otoño que refuerzan tu inmunidad Los alimentos otoñales te aportan las sustancias que tu cuerpo necesita para mantenerte sano cuando empieza el frío.Claudina Navarro Walter Más energía 6 alimentos reconfortantes para comer en otoño El rovellón, la castaña, la calabaza, el membrillo, los caquis y las mandarinas son de temporada, antioxidantes y ricos en vitaminas, fibra y minerales.Claudina Navarro Walter Ver más artículos Te puede interesar Alimentos de temporada Recetas vegetarianas Resfriado Cocina Naturaleza Sistema inmunitario Calabaza Setas de otoño
Despierta tu poder personal 6 posturas de yoga empoderantes que te llenan de confianza y mejoran tu autoestima El otoño invita a la transformación, a soltar lo viejo y abrazar con confianza lo que está por llegar. Estas posturas de yoga te ayudan trabajando el plexo solar y potenciando tu fuerza interior.Alejandra Vidal
Alimentos de temporada Por qué sería mejor que no compraras estos 11 alimentos en otoño Ahora es el momento de comer muchas frutas y verduras y fortalecerse con sus vitaminas y minerales. Pero elige bien, porque no todos los alimentos te aportan el máximo de beneficios, ni a ti ni al medioambiente. Claudina Navarro Walter
Baños de bosque en otoño El parque natural más bonito para visitar en noviembre, según National Geographic Si quieres hacer una pequeña excursión inolvidable, el frondoso y húmedo bosque de este parque natural lleno de magia y leyenda, ofrece espectaculares rutas que te maravillarán con sus contrastes de color en esta época.Mayra Paterson
Para entrar en calor Caldo de verduras: cómo preparar una receta espectacular y dar salida a las verduras de la nevera y sus restos (y las 5 mejores ideas de caldos vegetales de reaprovechamiento) Restos de verduras, peladuras y partes descartadas, piezas que están a punto de echarse a perder... Puedes preparar deliciosos caldos vegetales de aprovechamiento y congelarlos para tenerlos siempre a punto. Eso sí, para que queden sabrosos, conviene tener en cuenta algunos sencillos trucos.Virginia García
Jardín natural En otoño hay que limpiar el jardín Quitar hojas, dividir plantas perennes, dar forma a los bordes del césped... la lista de tareas para la limpieza otoñal del jardín es bastante larga. Aquí puedes leer qué debes hacer en tu jardín antes de la llegada del invierno.Claudina Navarro Walter
Tradiciones Qué es el samaín: el Halloween de España que nos copiaron los americanos La celebración de Halloween tiene sus orígenes en el Samaín o Samhain, una festividad celta que marcaba el fin de las cosechas y el inicio del año nuevo y la estación oscura. Diana Llorens
Alimentos de temporada Pan de calabaza: la receta más fácil del mundo que te conquistará Estamos en la temporada calabazas y hay que aprovecharla al máximo. Esta receta de pan de calabaza te sorprenderá: es sabroso y muy fácil de elaborar.Claudina Navarro Walter
Nutritivo y equilibrado Menú semanal saludable para octubre con fruta y verdura de temporada: descargable pdf para dejar de pensar cada día qué comer Con este menú de otoño no tendrás que pensar en qué desayunar, comer o cenar. Tendrás toda la planificación hecha para comer sano, variado y equilibrado. ¡Disfrútalo!Marta Martínez
Recogimiento y disfrute 15 cosas que puedes hacer para sintonizar con la magia del otoño y vivirlo mejor En los meses oscuros creamos el mejor abono para que nuestra vida florezca. Prepárate para crear las mejores condiciones para ello siguiendo estos pasos.Dr. Ramón Roselló
Cuidados naturales para sentirse bien ¡Revitaliza tu cuerpo en 7 días! Un viaje diario hacia la belleza y la salud integral Embárcate en una travesía rejuvenecedora para tu cuerpo y alma, justo antes de que el invierno toque a tu puerta. Este viaje de siete días no solo revitalizará tu piel, sino que también te brindará una sensación de bienestar y confianza renovada.Claudina Navarro Walter
Aliados contra el frío Las 10 frutas y verduras de temporada que en otoño están en su punto (y que evitarán que enfermes) El objetivo en otoñal es depurar el organismo, nutrirlo y llenarlo de energía para que afronte con salud la nueva estación. Estos son los alimentos otoñales ideales.Claudina Navarro Walter
Renovarse en otoño Las 4 cosas imprescindibles que hay que hacer para recuperar la buena piel tras el verano Cuando los excesos de sol, la sal marina e incluso los productos químicos de las piscinas han dejado huella en la piel, son necesarios algunos cuidados específicos.Olivia Blanco Mullins
¡Motívate! 3 consejos para empezar a cocinar este septiembre de forma saludable y sin pereza Terminadas las vacaciones y el verano es importante marcarse pequeños retos y motivaciones diarias. ¡Y si es en la cocina, mucho mejor!Virginia García
Equilibrio integral 8 cosas que puedes hacer para conservar la armonía física y mental de las vacaciones por más tiempo Las vacaciones se terminan, pero al volver a las obligaciones podemos hacerlo con la intención de establecer unos hábitos que nos llenen de energía y armonía física y mental.Gema Salgado
Plantas de otoño 8 plantas silvestres comestibles y medicinales que puedes recoger en jardines y bosques Las plantas silvestres frescas te aportan importantes vitaminas y minerales. Te mostramos algunas plantas saludables que puedes recolectar de manera fácil y gratuita.Claudina Navarro Walter
Prevenir resfriados ¿Es verdad que si se te enfrían los pies puedes coger un resfriado? Las abuelas siempre lo predicaban: en otoño tienes que evitar que se te enfríen los pies. Mucha gente piensa que los pies fríos pueden dar comienzo a un resfriado. Otras están convencidas de que no. ¿Quién tiene razón? Claudina Navarro Walter
Bienestar estacional La temperatura no baja: cómo aprovechar el veranillo de San Miguel para reforzar la salud El otoño este año sigue con las altas temperaturas típicas del veranillo de San Miguel y ofrece la oportunidad de continuar disfrutando de la naturaleza y el aire libre, aunque conviene reforzarse ante la inminente bajada de temperaturas.Claudina Navarro WalterManuel Núñez
Muy beneficiosas 4 setas que son poderosos remedios curativos Las setas son una exquisitez para el paladar y la base de una variada gama de platos tradicionales y experimentales, además de una fuente de salud poco conocida.Jordi Cebrián
Cocina natural Cómo cocinar las verduras de temporada de otoño: asados, sopas y estofados El otoño nos invita a recuperar los estofados, braseados, asados, los caldos y las sopas... Te contamos cómo aprovechar estas técnicas de cocción para sacar el máximo partido a las verduras de temporada.Virginia García
Alimentos y salud Alimentos de otoño para prevenir gripes y resfriados Cuando empieza a hacer frío afuera, es crucial con un sistema inmunitario capaz de luchar contra virus y bacterias. Te explicamos cómo fortalecer tu sistema inmunológico con los alimentos adecuados.Claudina Navarro Walter
Consejos de medicina china Cómo ganar vitalidad cuando hace frío según la medicina china La medicina china, con su conocimiento de la energía, enseña cómo cuidarla ante el frío. Es más una actitud positiva que un estado permanente de fuerza y empuje.Wen-Hsiu Hu Wen
Un síntoma molesto Remedios caseros para la tos: las 7 plantas más efectivas A veces se presenta de forma súbita, otras se agarra, persistente. Estas plantas ayudan a combatirla, sea de un resfriado, una alergia o incluso nervios.Jordi Cebrián
Salud natural ¿Pasar frío te puede enfermar o te refuerza? ¿Mantener la casa caliente es una comodidad que nos resulta cara y que no está justificada por razones de salud? ¿Pasar un poco de frío es sano? Repasamos lo que dice la ciencia al respecto.Claudina Navarro Walter
Prevenir infecciones 5 consejos muy fáciles para evitar los resfriados en otoño El otoño es tiempo de resfriados. Esto parece ser una ley de hierro, porque a medida que los días se vuelven más fríos y oscuros aumenta el riesgo de que nos resfriemos, pero, ¿por qué pasa eso y que podemos hacer para mantenernos sanos?Claudina Navarro Walter
Platos calientes y reconstituyentes 6 recetas vegetarianas de otoño que te llenan de energía Con la bajada de temperaturas es momento de cambiar la forma de cocinar, apostando por ingredientes de temporada, cocciones lentas y combinaciones consistentes.Montse Tàpia
Alimentación de temporada Los 30 alimentos de otoño que son un tesoro nutricional Aprovechar los productos de temporada reduce el precio de la cesta de la compra y ayuda a obtener los nutrientes necesarios para los desafíos de la estación.Montse Tàpia
Calma y atención Equinoccio de otoño: rituales en el bosque para darle la bienvenida En otoño los bosques devuelven, multiplicada, toda la luz que han atesorado en verano. Adentrarse en ellos puede deparar experiencias de perfecta serenidad.Ignacio Abella
Guia del cultivo Calendario del huerto ¿Tienes un huerto? Con este calendario del huerto anual sabrás qué plantar y cosechar cada mes y, además, conocerás las principales tareas que conviene realizar en él cada temporada. ¡Tenlo siempre a mano! Mariano Bueno
Cocina con fruta 7 recetas deliciosas y muy imaginativas con fruta de otoño La fruta, rica en vitaminas y antioxidantes, no debería faltar en la dieta. Incorporarla a la cocina permite crear platos ligeros, sabrosos y muy imaginativos.Montse Tàpia
Cocina de temporada 7 ingredientes aromáticos que dan calidez y reconfortan El olor de las castañas asadas, de la canela o de los frutos secos tostados... nos transportan al calor de la lumbre de otoño. Descubre 7 alimentos aromáticos y cómo preparar con ellos platos especialmente reconfortantes para esta época del año. Virginia García
Más saludables 3 mermeladas sin azúcar con frutas de otoño Con kiwi, caqui o mandarina puedes hacer deliciosas y saludables mermeladas sin azúcar que endulzarán tus desayunos, meriendas y postres en otoño.Marketa Kadlecova
Renovación estacional 11 gestos para revitalizarte en otoño Aprovecha el impulso y la energía de cambio del nuevo ciclo de la naturaleza: contágiate de su serena belleza, disfruta y siembra salud para el invierno.Dr. Pablo Saz
Medicinas del bosque 4 bayas silvestres con propiedades medicinales La naturaleza nos ofrece en otoño uno de sus mayores regalos: las bayas silvestres. Además de ser deliciosas, pueden servir para curar numerosas dolencias.Jordi Cebrián
Un otoño feliz 12 formas de levantar el ánimo en otoño El otoño merece ser vivido con ganas. Es una estación propicia para cuidarse, reorganizarse y descubrir nuevas fuentes de vitalidad y bienestar emocional.Claudina Navarro WalterManuel Núñez
Reconectar con la naturaleza 9 experiencias para disfrutar del bosque en otoño El bosque en otoño se convierte en un espacio privilegiado donde ir en busca de serenidad y equilibrio. Te proponemos actividades para aprovechar tu excusión.Jordi Cebrián
Con plantas medicinales 5 remedios naturales para cuando empieza el otoño Conoce los remedios naturales con plantas medicinales más eficaces para prevenir y aliviar los trastornos y enfermedades más comunes de esta época.Annalisa Porru
Comer de temporada Frutas de otoño: ideas de recetas y menú semanal La manzana, el membrillo, la granada... las frutas del otoño dan mucho juego en la cocina y son las protagonistas de nuestro menú descargable de esta semana.Marta Martínez
Gripes y resfriados Por qué la vitamina D es importante para prevenir infecciones respiratorias La deficiencia de vitamina D aumenta el riesgo de contraer infecciones respiratorias causadas por virus y de que estas se compliquen.Claudina Navarro Walter
Actualiza tu despensa 10 alimentos imprescindibles de otoño y cómo cocinarlos Muchas de las frutas y vegetales de otoño tienen colores naranjas y rojos, lo que indica que tienen una buena cantidad de betacarotenos. Además contienen antioxidantes y vitamina C. Descubre cómo sacarles todo el partido. Virginia García
Remedios naturales Las 5 molestias más frecuentes en otoño y sus remedios naturales A veces sufrimos molestias que no son graves, pero que nos amargan el día. Antes que recurrir a fármacos sin recetas pero con efectos secundarios, puedes probar los remedios naturales.Claudina Navarro Walter
La felicidad de abrazar un árbol Los 7 árboles más emblemáticos del otoño y su simbolismo Si emprendemos una excursión por las montañas ibéricas en otoño, estos árboles llamarán sin duda nuestra atención.Jordi Cebrián
Salud otoñal 7 soluciones naturales para prevenir la gripe y los catarros Reforzar las defensas del organismo es la mejor manera de prevenir o acortar los síntomas de una gripe o un resfriado. Veamos las principales medidas que propone la medicina natural.Dr. Daniel Bonet
Otoño de recuperación 9 consejos para superar la astenia otoñal Descansar, dejarse fluir con alguna actividad placentera, adoptar una actitud vital más serena... Todo ello ayuda a recargar pilas cuando se acerca el invierno.Mercedes de la Rosa
Alimentos de temporada Cómo hacer calabaza agridulce encurtida El otoño es tiempo de calabazas. Nos encanta como sopa, como sustituto de la patata al horno, rellena y en muchas otras variantes. Si quieres probar algo diferente, también puedes probar a encurtirla. Te contamos nuestra receta favorita para preparar esta agridulce tentación.Claudina Navarro Walter
Menú de temporada 3 deliciosas ensaladas de otoño Al final del verano hay una gran cantidad de verduras y frutas disponibles con las que se pueden elaborar deliciosas ensaladas de otoño.Claudina Navarro Walter
Yoga detox Torsión de yoga para eliminar toxinas El yoga es un gran ejercicio para limpiarse por dentro. Las torsiones del tronco masajean el hígado y estimulan así la depuración de los residuos del organismo.Claudina Navarro Walter
Aceites esenciales para la salud Las 7 fórmulas de aromaterapia esenciales Alejar resfriados, fortalecer el sistema inmune, alejar los piojos, mejorar el ambiente en la oficina... Los aceites esenciales, sencillos y prácticos de usar, se revelan eficaces para un amplio número de dolencias físicas o anímicas. Antonia Jover
El secreto del bosque 5 consejos para conservar y preparar setas de otoño ¿Tienes dudas sobre cómo cocinar las setas? El alimento estrella del otoño tiene sus secretos: tanto para conservarlas como para prepararlas y sacarles el máximo partido.Virginia García
Ayuda a tu hígado 6 alimentos otoñales que facilitan la depuración Ciertos alimentos otoñales proporcionan al hígado una ayuda en sus labores de digestión y depuración del organismo.Claudina Navarro Walter
Cocina con setas 6 recetas con setas shiitake para principiantes Las setas shiitake poseen un gran poder estimulante sobre el sistema inmunitario. Puedes recurrir a ellas para protegerte frente a los cambios de temperatura.Santi Ávalos
Prepárate para el frío 5 sopas de otoño que reconfortan tu cuerpo Una buena sopa calienta el cuerpo y mejora el ánimo, pero además es un gran elixir para nuestros riñones, el órgano que más conviene cuidar cuando hace frío.Santi Ávalos
Deliciosos Cómo cocinar los membrillos al horno: receta El otoño nos ofrece pequeños tesoros repletos de nutrientes y el membrillo no es una excepción. Ásalo en casa y disfruta de su increíble sabor y su reconfortante aroma.Claudina Navarro Walter
Verdaderos afrodisíacos 6 alimentos de otoño para tus noches de pasión Los alimentos, con sus aromas, formas y propiedades nutricionales, pueden contribuir a mejorar el deseo y la experiencia sexual.Claudina Navarro Walter
Calendario de temporada 12 frutas y verduras para comer en noviembre Disfruta de los alimentos de pleno otoño: abundan los ricos en antioxidantes para reforzar tus defensas y otros idóneos para una cocina lenta y concentrada.Mayra Paterson
Más salud y mejor ánimo ¡No te protejas del frío, adáptate a él! En otoño el descenso de temperaturas y horas de luz nos hacen más vulnerables a la tristeza y los resfriados. Algunos cambios ayudan a tolerar el frío, reforzar las defensas y mantenerse vital.Dr. Daniel Bonet
Disfruta del otoño 6 setas únicas en tus platos: medicina del bosque Una seta siempre es un hallazgo. Cada una ofrece alguna propiedad beneficiosa para la salud y además enriquece los platos con texturas y sabores únicos.Claudina Navarro Walter
¡Regenérate! Aprende a depurar tu hígado con la llegada del otoño Cuando llega el frío conviene ayudar a este órgano vital a depurarse y a evitar alimentos que puedan dañarlo.Carla Zaplana
Calendario de temporada 12 frutas y verduras para comer en octubre Al adentrarnos en el otoño la lista de los alimentos de temporada se renueva casi por completo. Te aportan vitalidad, te nutren y te preparan para el frío. Mayra Paterson
Ricos en antioxidantes Alimentos de otoño que refuerzan tu inmunidad Los alimentos otoñales te aportan las sustancias que tu cuerpo necesita para mantenerte sano cuando empieza el frío.Claudina Navarro Walter
Más energía 6 alimentos reconfortantes para comer en otoño El rovellón, la castaña, la calabaza, el membrillo, los caquis y las mandarinas son de temporada, antioxidantes y ricos en vitaminas, fibra y minerales.Claudina Navarro Walter
![Calendario de siembra para el huerto urbano: qué plantar y cosechar durante todo el año](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 900 900"%3E%3C/svg%3E)