Muchas veces aprovechamos poco los vegetales, por desconocimiento o por no saber qué hacer con ciertas partes como troncos, hojas o pieles. Lo cierto es que muchas de estas cosas son perfectamente comestibles y podemos aprovecharlas para hacer preparaciones muy interesantes. Vamos a ver algunos ejemplos.
10 formas de aprovechar los restos vegetales