Gestión emocional Entrevista al Dr. Benedikt Amann: “La terapia ocular transforma los traumas en un pasado sano"

Alimentación

Semillas de chía: propiedades, beneficios y recetas de las reinas del omega-3

Aprovecha sus propiedades

Semillas de chía: las reinas del omega-3

La chía es la estrella del omega-3 vegetal. Sus propiedades la hacen adecuada para adelgazar, aliviar el estreñimiento, bajar el colesterol y regular el azúcar.

Carla Zaplana

Diana Llorens

10 alimentos saciantes de origen vegetal

Alimentación saludable

10 alimentos saciantes de origen vegetal

Algunos alimentos te llenan más y durante más tiempo que otros, al mismo tiempo que te aportan pocas calorías. Te proponemos 10 alimentos saciantes que te ayudarán a cuidar tu peso y tu salud.

Diana Llorens

Cómo evitar los tres alimentos más peligrosos

Alimentación saludable

Cómo evitar los tres alimentos más peligrosos

Hay grupos de alimentos que son claramente muy saludables, como las verduras, las nueces, las semillas, los cereales integrales y las frutas. Pero, ¿qué alimentos son los más peligrosos para nuestra salud?

Claudina Navarro Walter

4 aceites vegetales que ayudan a perder peso

Alimentación saludable

4 aceites vegetales que ayudan a perder peso

Para adelgazar por motivos de salud es necesario reducir el aporte calórico, pero no conviene eliminar las grasas. No solo son necesarias en la cantidad adecuada, sino que pueden ayudar a perder peso.

Claudina Navarro Walter

Cómo saber si un huevo está malo: los mejores trucos

Trucos de cocina

Cómo saber si un huevo está malo: los mejores trucos

El huevo es un alimento nutritivo pero hay que ir con cuidado con él. Conviene saber cuándo se ha estropeado y es mejor no consumirlo. Algunos trucos son infalibles para saber si el huevo ya está malo.

Montse Tàpia

¿Los frutos secos engordan?

Necesarios en la dieta

¿Los frutos secos engordan?

Los frucos secos son semillas que concentran nutrientes indispensables para la vida de la futura planta: una fuente de nutrientes muy calórica pero muy valiosa.

Francesc Fossas

8 deliciosas maneras de aprovechar los restos de chocolate

Cocina sostenible

8 deliciosas maneras de aprovechar los restos de chocolate

A menudo, al hacer una receta con chocolate te sobran restos. O te quedan trozos de diferentes tabletas de chocolates. No los tires, porque te pueden servir para elaborar recetas maravillosas.

Claudina Navarro Walter

Los 21 alimentos más saludables del mundo

Sabor y nutrientes

Los 21 alimentos más saludables del mundo

Todos los alimentos son valiosos pero algunos destacan por sus increíbles cualidades. Enriquece tu dieta con la selección mundial de alimentos campeones.

Claudina Navarro Walter

Manuel Núñez

Ácido úrico: frutas "prohibidas" o poco recomendadas si sufres hiperuricemia

Alimentación y salud

Ácido úrico: frutas "prohibidas" o poco recomendadas si sufres hiperuricemia

Los alimentos ricos en purinas, como la carne roja o el marisco, no son los únicos perjudiciales para las personas con niveles altos de ácido úrico. La fructosa, que está presente de forma natural en las frutas y verduras, también contribuye a su aumento.

Diana Llorens

Dr. Francisco Marín

Los omega-3 también son prebióticos y beneficiosos para la microbiota

Nutrientes esenciales

Los omega-3 también son prebióticos y beneficiosos para la microbiota

Los ácidos grasos omega-3 se consumen principalmente por sus efectos antiinflamatorios y beneficiosos sobre la salud del corazón. Un estudio ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 también tienen un efecto prebiótico, es decir, mejoran la composición de la microbiota intestinal.

Claudina Navarro Walter

¿Cuáles son las mejores horas para comer?

Hábitos saludables

¿Cuáles son las mejores horas para comer?

Algunas personas tienen mucha hambre por la mañana y a otras les encanta explayarse con la cena. Pero, ¿el efecto de la comida en el cuerpo varía en función de la hora?

Claudina Navarro Walter

Meriendas para niños: las caseras son siempre mejores

Alimentación infantil

Meriendas para niños: las caseras son siempre mejores

Los padres de niños pequeños saben que es mejor no salir de casa sin un refrigerio. Los snacks para niños comprados en el supermercado a menudo contienen demasiados azúcares, grasas de mala calidad, aditivos o sal. La solución es hacer tú misma los tentempiés para los niños. Te damos ideas.

Claudina Navarro Walter

Combate el estrés, potencia tu rendimiento cognitivo y fortalece tu cuerpo con suplementos nutricionales saludables

Contenido patrocinado

Combate el estrés, potencia tu rendimiento cognitivo y fortalece tu cuerpo con suplementos nutricionales saludables

¿Te has puesto a pensar que contar con la energía para disfrutar de todas las horas del día y vivir cada momento al máximo puede volverse un reto diario? Los suplementos nutricionales de Raw Powders pueden ser tus aliados para ayudarte a cuidar tu cuerpo y tu mente, a aumentar tu bienestar y reforzar tu estado físico para lograr todo lo que te propongas.

Cómo cocinar al vapor

Vapor y cocina

Cómo cocinar al vapor

Para cocinar los alimentos resaltando su sabor y su aroma, siendo a su vez saludable, cómodo, limpio y rápido, el vapor no tiene rivales. Descubre sus secretos.

Montse Tàpia

Pistachos: fuente de antioxidantes y proteína completa

Contenido patrocinado

Pistachos: fuente de antioxidantes y proteína completa

Irresistibles para muchos por su sabor dulce, los pistachos son unos de los frutos secos más saludables, porque aportan una gran cantidad de antioxidantes al organismo, así como los nueve aminoácidos esenciales, es decir, que puede considerarse proteína completa.

5 beneficios para la salud de las semillas de amapola

Semillas saludables

5 beneficios para la salud de las semillas de amapola

Las diminutas semillas de amapola guardan un montón de sorpresas. Además de ofrecer un sabor delicioso a los productos de panadería, poseen propiedades beneficiosas para la salud.

Claudina Navarro Walter

Cereales integrales: qué beneficios tienen y por qué son mejores que los refinados

Ventajas de los cereales integrales

Cereales integrales: qué beneficios tienen

Al separar el salvado y el germen, los cereales pierden buena parte de sus efectos beneficiosos para la salud. En cambio los integrales conservan la riqueza y el equilibrio del grano natural.

Francesc Fossas

4 deliciosas ideas para aprovechar los membrillos

Recetas saludables

4 deliciosas ideas para aprovechar los membrillos

Hay muchas formas de procesar el membrillo. Aquí encontrarás inspiración para preparar esta fruta de diversas maneras, ya sea como dulce de membrillo, sirope o compota.

Claudina Navarro Walter

Alimentos de otoño para prevenir gripes y resfriados

Alimentos y salud

Alimentos de otoño para prevenir gripes y resfriados

Cuando empieza a hacer frío afuera, es crucial con un sistema inmunitario capaz de luchar contra virus y bacterias. Te explicamos cómo fortalecer tu sistema inmunológico con los alimentos adecuados.

Claudina Navarro Walter