Inicio Alimentación Alimentación Más energía ¿Por qué es recomendable comer vegetales crudos? Los naturistas recomiendan que dos terceras partes de la dieta esté compuesta por vegetales crudos, que se han de tomar antes de los platos cocinados.Dr. Pedro Ródenas Ni calorías ni altibajos Estevia para endulzar o terapéutica: cómo usarla en cada caso Además de endulzar 300 veces más que el azúcar, no dispara la glucemia y ayuda en la diabetes y la obesidad.Dra. Odile Fernández Regula el azúcar 10 alimentos para tratar la diabetes Afecta a tantas personas que, en algunos países, casi llega a pandemia. En la mayoría de casos, la causa es el sedentarismo y una mala alimentación.Martina Ferrer Descubre alternativas Las otras harinas sin gluten: color y sabor diferentes Las nuevas harinas de semillas, raíces, frutas y hortalizas permiten elaborar masas gluten free, menos calóricas y libres de aditivos. ¿Te atreves?Ana Montes Efecto alcalinizante 10 alimentos contra las digestiones pesadas Algunos alimentos mejoran la acidez y otros reducen la inflamación. Estos son algunos de los mejores según un estudio que los comparó con el bicarbonato y un antiácido.Mayra Paterson Antiinflamatorios 10 alimentos contra los ovarios poliquísticos Este síndrome está causado por un desequilibrio en las hormonas femeninas. Una dieta adecuada previene y reduce síntomas.Martina Ferrer Ayudan a concebir Los alimentos que llenan la despensa de un hombre fértil Un estudio descubre los nutrientes y alimentos que estimulan la fertilidad masculina y los que la perjudican.Manuel Núñez Delicioso y saludable ¡Pasa del chocolate malo! 5 beneficios del cacao puro El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento sano y con alto poder antioxidante. Aprende a elegirlo y... ¡déjate llevar!Martina Ferrer Cesta de la compra Calendario de temporada: qué frutas y verduras comer en mayo A las primicias que en los meses anteriores se anticiparon al buen tiempo se suma ahora una eclosión de frutas y hortalizas primaverales.Mayra Paterson Evitar carencias Vitamina K2: desconocida pero esencial para tus huesos Estudios recientes sugieren que puede ser clave para prevenir problemas de huesos, de circulación o algunos tipos de cáncer.Claudina Navarro Walter Alimento medicina 7 motivos para que el jengibre no falte en tu cocina El jengibre, fresco o seco, ofrece un sabor único, picante y alimonado. Sirve para aliviar numerosas molestias y estimular la inmunidad.Claudina Navarro Walter Cocina creativa Guía rápida para cortar las verduras a la perfección Un buen corte hace a frutas y verduras aún más atractivas. Es parte del proceso creativo de la cocina y además permite sacarles más partido. Javier Medvedovsky En sintonía Cómo cocinar en primavera para equilibrar tu energía En esta época del año la transformación de la naturaleza se equilibra con una alimentación más ligera y refrescante, pero aún de temperatura templada.Alf Mota Anticáncer 6 beneficios de las verduras según su color Disfrutar de las hortalizas de la huerta tradicional, cocinadas con cariño y sin prisas, nos protege frente al cáncer y las enfermedades crónicas.Dra. Odile Fernández Come más sano 10 utensilios de cocina para cocinar sano y sin tóxicos Utensilios para preparar panes, zumos y horchatas sin perder nutrientes, cocciones lentas y potenciar los alimentos mediante germinación o deshidratación.Maria Del Mar Jiménez Redal Cocina sana Qué materiales evitar en tu cocina sana (y cómo sustituirlos) Los materiales con los que cocinamos pueden transferirse a los alimentos. ¿Sabes qué comes?Maria Del Mar Jiménez Redal Sin dolor Dieta para el reúma: 7 alimentos que alivian el dolor Muchos alimentos vegetales poseen una acción antiinflamatoria que resulta muy útil frente a dolencias como el reúma. Y también actúan de forma preventiva.Martina Ferrer Menos riesgo Aliada de los hombres: la soja protege del cáncer de próstata Una revisión de estudios sobre consumo de soja y cáncer de próstata confirma el potencial preventivo de esta proteína vegetal. Mayra Paterson Más vital Cocina primaveral: alimenta tus emociones La primavera exige ciertas pautas para disfrutarla sin altibajos: una dieta sin tóxicos y con mucha clorofila, aire libre y emociones ventiladas.Alf Mota Energía detox Espirulina, el alga que toman los astronautas Esta "alga milagrosa" es un concentrado de proteínas de alta calidad y de otros componentes con propiedades estimulantes, depurativas y regeneradoras.Carla Zaplana Cocina sana Hazte estas 3 preguntas antes de comprar utensilios de cocina Cada vez más elegimos una dieta saludable. Pero antes de lanzarnos a comprar mil y un aparatos, tenemos que plantearnos ciertas cuestiones.Maria Del Mar Jiménez Redal Alimentación y cáncer Confirmado: la comida muy procesada favorece el cáncer Los alimentos ultraprocesados incrementan el riesgo de cáncer, especialmente el de mama.Manuel Núñez Bien equipada Los 7 utensilios estrella de la cocina sana Si eres fan de la cocina natural, te recomendamos algunos utensilios y pequeños electrodomésticos que te harán la vida más fácil, sana y confortable.Maria Del Mar Jiménez Redal Antioxidantes y magnesio El poder del cacao: crudo y sin aditivos Los mayas ya lo intuían, este deliciosos regalo de la naturaleza atesora sustancias que hacen de él un excelente antioxidante y antidepresivo.Carla Zaplana Antioxidante Bayas doradas: propiedades y beneficios saludables Se conocen como el "oro de América" por su agradable sabor y gran poder antioxidante. Un superalimento que combate los procesos inflamatorios y degenerativos.Carla Zaplana Carne e inflamación Un gen explica que la carne roja pueda ser cancerígena El ser humano perdió hace dos millones de años el gen que permite sintetizar un azúcar presente en la carne roja y eso afecta hoy a su salud.Mayra Paterson Nutrición Una ración de verdura al día rejuvenece tu cerebro 11 años Las verduras de hoja verde poseen nutrientes y sustancias que protegen las neuronas frente a la degeneración e incluso mejoran su estado.Manuel Núñez Detox 7 alimentos depurativos para ganar vitalidad Aligerar nuestro organismo de toxinas hace que nos sintamos más sanos y con mayor vitalidad. Incluir ciertos alimentos en la dieta facilita ese proceso.Mercedes Blasco Más sabor y nutrientes 6 beneficios de elegir frutas y verduras de temporada Consumir los vegetales frescos de la estación no solo es más ecológico. También es bueno para tu salud, el paladar y el bolsillo. Mayra Paterson Salud intestinal Prebióticos, la fibra que protege la salud Consumir prebióticos no solo favorece la flora intestinal sino que mejora la absorción de ciertos minerales y la síntesis de vitaminas del grupo B.Dr. Jaume Serra Menos azúcar 8 formas de consumir menos hidratos de carbono Una dieta moderada en hidratos de carbono, con un índice glucémico bajo, parece ser preventiva frente al cáncer. Puedes reducir la ingesta de azúcares tomando unas medidas sencillas.Claudina Navarro Walter Más nutritivos Cocina biodinámica: la luna entra en nuestra mesa Cereales, encurtidos, conservas y salsas ganan propiedades y sabor si se elaboran con ingredientes biodinámicos y bajo las leyes de esta filosofía.Ana Montes Antifúngica Mangostán: la fruta que cura la candidiasis Las sustancias que contiene fortalecen el organismo y ayudan a combatir la inflamación y las infecciones por hongos, virus y bacterias.Carla Zaplana Disfrutar todo el año ¡A la rica mermelada casera y saludable! Es una técnica sencilla para conservar la fruta y disfrutar de su sabor y riqueza de nutrientes durante meses. Hazlas con endulzantes naturales y especias.Mercedes Blasco Dieta cetogénica 6 alimentos ricos en grasas saludables Puedes aumentar la presencia de grasas en tus menús combinando cada día estos alimentos que proporcionan los ácidos grasos más saludables. Esa es una de las claves de la dieta cetogénica.Claudina Navarro Walter Rendimiento deportivo El menú vegano definitivo para los más deportistas La dieta vegetal aporta todos los nutrientes necesarios para hacer ejercicio con la máxima energía. Sólo hay que tener en cuenta cierta planificación.Lucía Martínez Argüelles De buen humor La dieta de la felicidad: 4 recetas para empezar a sonreír Algunos alimentos favorecen la producción de neurotransmisores que mejoran nuestro humor.Javier MedvedovskyGloria García Lerma Dieta personal ¿Necesitamos 5 comidas al día? No está tan claro Realizar cinco ingestas al día o decir que el desayuno es la comida más importante no tiene una base científica. Las circunstancias condicionanLucía Martínez Argüelles Alivio del dolor Cúrcuma, el ibuprofeno natural Su poder antiinflamatorio la convierte en una gran aliada frente al dolor, los problemas digestivos o el envejecimiento. Y sin efectos secundariosCarla Zaplana En forma ¿Dieta vegana para deportistas? ¡Por supuesto! La dieta vegetal te aportará todos los nutrientes específicos que necesitas si eliges los alimentos adecuados y planificas bien los menúsLucía Martínez Argüelles Antiinflamatorio Los 6 ingredientes detrás de un buen curry El curry es una mezcla de especias, la receta proviene de la medicina ayurvédica de la India. Conoce las propiedades saludables de sus ingredientesClaudina Navarro Walter Atención plena Las 9 claves de un desayuno mindful No es lo mismo cumplir con el trámite que disfrutar verdaderamente de esta primera comida del día. ¿Desayunamos con mindfulness?Núria Roura Más salud y energía 12 gestos que te ayudan a eliminar toxinas día a día Con estos sencillos hábitos ayudas a tus órganos de eliminación a funcionar mejor y evitas que se sobrecarguen.Mayra Paterson Glutatión y ergotioneína Supersetas: sus antioxidantes sorprenden a los científicos Un estudio revela que las setas son auténticas campeonas en dos antioxidantes cruciales frente al envejecimiento.Mayra Paterson Polémica nutricional Las lectinas de legumbres y cereales no tienen la culpa El libro "La paradoja vegetal" señala a las lectinas como responsables de muchas enfermedades, pero reconocidos nutricionistas no están de acuerdoManuel Núñez Carbohidratos y más Cereales ancestrales o antiguos: propiedades y cómo tomarlos Bien preparados, los cereales son imprescindibles en la dieta vegetal sanaPrabhu Sukh Sin dolor Los 10 alimentos para aliviar la fibromialgia En esta enfermedad crónica es esencial combatir la inflamación y cuidar el intestino. Los antioxidantes, los probióticos y ciertas grasas te ayudaránMartina Ferrer Las grasas te ayudan 6 nutrientes que se disparan si aderezas bien tu ensalada Un buen aliño de aceite o unos frutos secos o semillas para acompañar multiplicarán tu asimilación de valiosas vitaminas y antioxidantes.Mayra Paterson Plaguicidas y fertilidad Por qué deberías comer bio si buscas un bebé Un nuevo estudio avala esta recomendación. Las mujeres que comen fruta y verdura llena de pesticidas tienen más infertilidadMayra Paterson Antioxidante Lúcuma: un superalimento para sustituir el azúcar Esta fruta amazónica es un excelente edulcorante natural. No provoca altibajos de glucosa, favorece el bienestar digestivo y está llena de antioxidantesCarla Zaplana Semillas sin manipular El pan hecho con cereales antiguos, mejor para tu corazón El auge de los panes artesanales ha llevado a recuperar semillas ancestrales más nutritivas que reducen el riesgo cardiovascularMayra Paterson Bajo control 10 alimentos clave para regular la tensión arterial La hipertensión aumenta el peligro de padecer enfermedades cardiovasculares o cerebrales. Estos alimentos aportan potasio o antioxidantes que reducen la tensión de las arterias.Martina Ferrer Salud femenina 9 alimentos para aliviar el dolor de la regla El síndrome premenstrual conlleva un exceso de estrógenos y una baja progesterona al final del ciclo. Ciertos nutrientes restablecen el equilibrio.Rosa Guerrero Fermentado El natto alarga la vida, ¿conoces la receta? La bacteria de la longevidad se llama Bacillus subtilis. Además tiene la capacidad de aumentar la vitalidad y se halla en el natto, un fermentado de sojaClaudina Navarro Walter Genes y dieta Genes y dieta: 5 mutaciones habituales que pueden solucionarse La genética nos da claves de cómo metabolizamos los alimentos y cúal sería la dieta óptima para mantenernos sanos y protegidos ante enfermedadesDr. Tomás Álvaro Naranjo Longevidad Reishi: la seta de los 10.000 años La tradición oriental atribuye al reishi la capacidad de darnos muchos años de vida. La ciencia confirma su utilidad para mantener la salud y el bienestarCarla Zaplana Cocina raw Sopas vivas sin pasar por los fogones Hacer sopas y cremas sin pasar por los fogones es sencillo y mantiene los nutrientes en estado óptimo. Puedes tomarlas frías o templadasJavier Medvedovsky Más energía Así se activan las semillas, legumbres, cereales y frutos secos Pasos para mejorar la digestibilidad de las semillas y llevarlas al punto álgido de su valor nutricionalMercedes Blasco Más salud ¿Por qué deberías activar tus semillas y frutos secos? Generan vida y transmiten energía. Al remojar las semillas, activamos sus enzimas y mejoramos su digestibilidad y su calidad nutritiva.Mercedes Blasco Recolectar 8 plantas silvestres que querrás incluir en todos tus platos Descubre las plantas silvestres y benefíciate de sus propiedadesJordi Cebrián ...19202122 Ver todo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Más energía ¿Por qué es recomendable comer vegetales crudos? Los naturistas recomiendan que dos terceras partes de la dieta esté compuesta por vegetales crudos, que se han de tomar antes de los platos cocinados.Dr. Pedro Ródenas
Ni calorías ni altibajos Estevia para endulzar o terapéutica: cómo usarla en cada caso Además de endulzar 300 veces más que el azúcar, no dispara la glucemia y ayuda en la diabetes y la obesidad.Dra. Odile Fernández
Regula el azúcar 10 alimentos para tratar la diabetes Afecta a tantas personas que, en algunos países, casi llega a pandemia. En la mayoría de casos, la causa es el sedentarismo y una mala alimentación.Martina Ferrer
Descubre alternativas Las otras harinas sin gluten: color y sabor diferentes Las nuevas harinas de semillas, raíces, frutas y hortalizas permiten elaborar masas gluten free, menos calóricas y libres de aditivos. ¿Te atreves?Ana Montes
Efecto alcalinizante 10 alimentos contra las digestiones pesadas Algunos alimentos mejoran la acidez y otros reducen la inflamación. Estos son algunos de los mejores según un estudio que los comparó con el bicarbonato y un antiácido.Mayra Paterson
Antiinflamatorios 10 alimentos contra los ovarios poliquísticos Este síndrome está causado por un desequilibrio en las hormonas femeninas. Una dieta adecuada previene y reduce síntomas.Martina Ferrer
Ayudan a concebir Los alimentos que llenan la despensa de un hombre fértil Un estudio descubre los nutrientes y alimentos que estimulan la fertilidad masculina y los que la perjudican.Manuel Núñez
Delicioso y saludable ¡Pasa del chocolate malo! 5 beneficios del cacao puro El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento sano y con alto poder antioxidante. Aprende a elegirlo y... ¡déjate llevar!Martina Ferrer
Cesta de la compra Calendario de temporada: qué frutas y verduras comer en mayo A las primicias que en los meses anteriores se anticiparon al buen tiempo se suma ahora una eclosión de frutas y hortalizas primaverales.Mayra Paterson
Evitar carencias Vitamina K2: desconocida pero esencial para tus huesos Estudios recientes sugieren que puede ser clave para prevenir problemas de huesos, de circulación o algunos tipos de cáncer.Claudina Navarro Walter
Alimento medicina 7 motivos para que el jengibre no falte en tu cocina El jengibre, fresco o seco, ofrece un sabor único, picante y alimonado. Sirve para aliviar numerosas molestias y estimular la inmunidad.Claudina Navarro Walter
Cocina creativa Guía rápida para cortar las verduras a la perfección Un buen corte hace a frutas y verduras aún más atractivas. Es parte del proceso creativo de la cocina y además permite sacarles más partido. Javier Medvedovsky
En sintonía Cómo cocinar en primavera para equilibrar tu energía En esta época del año la transformación de la naturaleza se equilibra con una alimentación más ligera y refrescante, pero aún de temperatura templada.Alf Mota
Anticáncer 6 beneficios de las verduras según su color Disfrutar de las hortalizas de la huerta tradicional, cocinadas con cariño y sin prisas, nos protege frente al cáncer y las enfermedades crónicas.Dra. Odile Fernández
Come más sano 10 utensilios de cocina para cocinar sano y sin tóxicos Utensilios para preparar panes, zumos y horchatas sin perder nutrientes, cocciones lentas y potenciar los alimentos mediante germinación o deshidratación.Maria Del Mar Jiménez Redal
Cocina sana Qué materiales evitar en tu cocina sana (y cómo sustituirlos) Los materiales con los que cocinamos pueden transferirse a los alimentos. ¿Sabes qué comes?Maria Del Mar Jiménez Redal
Sin dolor Dieta para el reúma: 7 alimentos que alivian el dolor Muchos alimentos vegetales poseen una acción antiinflamatoria que resulta muy útil frente a dolencias como el reúma. Y también actúan de forma preventiva.Martina Ferrer
Menos riesgo Aliada de los hombres: la soja protege del cáncer de próstata Una revisión de estudios sobre consumo de soja y cáncer de próstata confirma el potencial preventivo de esta proteína vegetal. Mayra Paterson
Más vital Cocina primaveral: alimenta tus emociones La primavera exige ciertas pautas para disfrutarla sin altibajos: una dieta sin tóxicos y con mucha clorofila, aire libre y emociones ventiladas.Alf Mota
Energía detox Espirulina, el alga que toman los astronautas Esta "alga milagrosa" es un concentrado de proteínas de alta calidad y de otros componentes con propiedades estimulantes, depurativas y regeneradoras.Carla Zaplana
Cocina sana Hazte estas 3 preguntas antes de comprar utensilios de cocina Cada vez más elegimos una dieta saludable. Pero antes de lanzarnos a comprar mil y un aparatos, tenemos que plantearnos ciertas cuestiones.Maria Del Mar Jiménez Redal
Alimentación y cáncer Confirmado: la comida muy procesada favorece el cáncer Los alimentos ultraprocesados incrementan el riesgo de cáncer, especialmente el de mama.Manuel Núñez
Bien equipada Los 7 utensilios estrella de la cocina sana Si eres fan de la cocina natural, te recomendamos algunos utensilios y pequeños electrodomésticos que te harán la vida más fácil, sana y confortable.Maria Del Mar Jiménez Redal
Antioxidantes y magnesio El poder del cacao: crudo y sin aditivos Los mayas ya lo intuían, este deliciosos regalo de la naturaleza atesora sustancias que hacen de él un excelente antioxidante y antidepresivo.Carla Zaplana
Antioxidante Bayas doradas: propiedades y beneficios saludables Se conocen como el "oro de América" por su agradable sabor y gran poder antioxidante. Un superalimento que combate los procesos inflamatorios y degenerativos.Carla Zaplana
Carne e inflamación Un gen explica que la carne roja pueda ser cancerígena El ser humano perdió hace dos millones de años el gen que permite sintetizar un azúcar presente en la carne roja y eso afecta hoy a su salud.Mayra Paterson
Nutrición Una ración de verdura al día rejuvenece tu cerebro 11 años Las verduras de hoja verde poseen nutrientes y sustancias que protegen las neuronas frente a la degeneración e incluso mejoran su estado.Manuel Núñez
Detox 7 alimentos depurativos para ganar vitalidad Aligerar nuestro organismo de toxinas hace que nos sintamos más sanos y con mayor vitalidad. Incluir ciertos alimentos en la dieta facilita ese proceso.Mercedes Blasco
Más sabor y nutrientes 6 beneficios de elegir frutas y verduras de temporada Consumir los vegetales frescos de la estación no solo es más ecológico. También es bueno para tu salud, el paladar y el bolsillo. Mayra Paterson
Salud intestinal Prebióticos, la fibra que protege la salud Consumir prebióticos no solo favorece la flora intestinal sino que mejora la absorción de ciertos minerales y la síntesis de vitaminas del grupo B.Dr. Jaume Serra
Menos azúcar 8 formas de consumir menos hidratos de carbono Una dieta moderada en hidratos de carbono, con un índice glucémico bajo, parece ser preventiva frente al cáncer. Puedes reducir la ingesta de azúcares tomando unas medidas sencillas.Claudina Navarro Walter
Más nutritivos Cocina biodinámica: la luna entra en nuestra mesa Cereales, encurtidos, conservas y salsas ganan propiedades y sabor si se elaboran con ingredientes biodinámicos y bajo las leyes de esta filosofía.Ana Montes
Antifúngica Mangostán: la fruta que cura la candidiasis Las sustancias que contiene fortalecen el organismo y ayudan a combatir la inflamación y las infecciones por hongos, virus y bacterias.Carla Zaplana
Disfrutar todo el año ¡A la rica mermelada casera y saludable! Es una técnica sencilla para conservar la fruta y disfrutar de su sabor y riqueza de nutrientes durante meses. Hazlas con endulzantes naturales y especias.Mercedes Blasco
Dieta cetogénica 6 alimentos ricos en grasas saludables Puedes aumentar la presencia de grasas en tus menús combinando cada día estos alimentos que proporcionan los ácidos grasos más saludables. Esa es una de las claves de la dieta cetogénica.Claudina Navarro Walter
Rendimiento deportivo El menú vegano definitivo para los más deportistas La dieta vegetal aporta todos los nutrientes necesarios para hacer ejercicio con la máxima energía. Sólo hay que tener en cuenta cierta planificación.Lucía Martínez Argüelles
De buen humor La dieta de la felicidad: 4 recetas para empezar a sonreír Algunos alimentos favorecen la producción de neurotransmisores que mejoran nuestro humor.Javier MedvedovskyGloria García Lerma
Dieta personal ¿Necesitamos 5 comidas al día? No está tan claro Realizar cinco ingestas al día o decir que el desayuno es la comida más importante no tiene una base científica. Las circunstancias condicionanLucía Martínez Argüelles
Alivio del dolor Cúrcuma, el ibuprofeno natural Su poder antiinflamatorio la convierte en una gran aliada frente al dolor, los problemas digestivos o el envejecimiento. Y sin efectos secundariosCarla Zaplana
En forma ¿Dieta vegana para deportistas? ¡Por supuesto! La dieta vegetal te aportará todos los nutrientes específicos que necesitas si eliges los alimentos adecuados y planificas bien los menúsLucía Martínez Argüelles
Antiinflamatorio Los 6 ingredientes detrás de un buen curry El curry es una mezcla de especias, la receta proviene de la medicina ayurvédica de la India. Conoce las propiedades saludables de sus ingredientesClaudina Navarro Walter
Atención plena Las 9 claves de un desayuno mindful No es lo mismo cumplir con el trámite que disfrutar verdaderamente de esta primera comida del día. ¿Desayunamos con mindfulness?Núria Roura
Más salud y energía 12 gestos que te ayudan a eliminar toxinas día a día Con estos sencillos hábitos ayudas a tus órganos de eliminación a funcionar mejor y evitas que se sobrecarguen.Mayra Paterson
Glutatión y ergotioneína Supersetas: sus antioxidantes sorprenden a los científicos Un estudio revela que las setas son auténticas campeonas en dos antioxidantes cruciales frente al envejecimiento.Mayra Paterson
Polémica nutricional Las lectinas de legumbres y cereales no tienen la culpa El libro "La paradoja vegetal" señala a las lectinas como responsables de muchas enfermedades, pero reconocidos nutricionistas no están de acuerdoManuel Núñez
Carbohidratos y más Cereales ancestrales o antiguos: propiedades y cómo tomarlos Bien preparados, los cereales son imprescindibles en la dieta vegetal sanaPrabhu Sukh
Sin dolor Los 10 alimentos para aliviar la fibromialgia En esta enfermedad crónica es esencial combatir la inflamación y cuidar el intestino. Los antioxidantes, los probióticos y ciertas grasas te ayudaránMartina Ferrer
Las grasas te ayudan 6 nutrientes que se disparan si aderezas bien tu ensalada Un buen aliño de aceite o unos frutos secos o semillas para acompañar multiplicarán tu asimilación de valiosas vitaminas y antioxidantes.Mayra Paterson
Plaguicidas y fertilidad Por qué deberías comer bio si buscas un bebé Un nuevo estudio avala esta recomendación. Las mujeres que comen fruta y verdura llena de pesticidas tienen más infertilidadMayra Paterson
Antioxidante Lúcuma: un superalimento para sustituir el azúcar Esta fruta amazónica es un excelente edulcorante natural. No provoca altibajos de glucosa, favorece el bienestar digestivo y está llena de antioxidantesCarla Zaplana
Semillas sin manipular El pan hecho con cereales antiguos, mejor para tu corazón El auge de los panes artesanales ha llevado a recuperar semillas ancestrales más nutritivas que reducen el riesgo cardiovascularMayra Paterson
Bajo control 10 alimentos clave para regular la tensión arterial La hipertensión aumenta el peligro de padecer enfermedades cardiovasculares o cerebrales. Estos alimentos aportan potasio o antioxidantes que reducen la tensión de las arterias.Martina Ferrer
Salud femenina 9 alimentos para aliviar el dolor de la regla El síndrome premenstrual conlleva un exceso de estrógenos y una baja progesterona al final del ciclo. Ciertos nutrientes restablecen el equilibrio.Rosa Guerrero
Fermentado El natto alarga la vida, ¿conoces la receta? La bacteria de la longevidad se llama Bacillus subtilis. Además tiene la capacidad de aumentar la vitalidad y se halla en el natto, un fermentado de sojaClaudina Navarro Walter
Genes y dieta Genes y dieta: 5 mutaciones habituales que pueden solucionarse La genética nos da claves de cómo metabolizamos los alimentos y cúal sería la dieta óptima para mantenernos sanos y protegidos ante enfermedadesDr. Tomás Álvaro Naranjo
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Cocina raw Sopas vivas sin pasar por los fogones Hacer sopas y cremas sin pasar por los fogones es sencillo y mantiene los nutrientes en estado óptimo. Puedes tomarlas frías o templadasJavier Medvedovsky
Más energía Así se activan las semillas, legumbres, cereales y frutos secos Pasos para mejorar la digestibilidad de las semillas y llevarlas al punto álgido de su valor nutricionalMercedes Blasco
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