Santi Ávalos

Santi Ávalos

Tatin provenzal de tomates y piñones

Tatin provenzal de tomates y piñones

Con esta receta obtendrás una buena dosis de licopeno, el pigmento antioxidante que da al tomate su color rojo y que protege de múltiples enfermedades.

Sopa a la jardinera con almendras

Sopa a la jardinera con almendras

La almendra es una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, calcio y vitamina E. Esta receta te aportará, además, el 25% del hierro que necesitas al día.

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